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5/13/2009 10:58:00 AM [美食-旅游] 分享

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1、煮水饺时,在水里放一颗大葱或在水开后加点盐,再放饺子,饺子味道鲜美不粘连;在和面时,每500克面粉加拌一个鸡蛋,饺子皮挺刮不粘连
2、 炖肉时,在锅里加上几块桔皮,可除异味和油腻并增加汤的鲜味
3、煮骨头汤时加一小匙醋,可使骨头中的磷、钙溶解于汤中,并可保存汤中的维生素。
4、炖鸡:洗净切块,倒入热油锅内翻炒,待水分炒干时,倒入适量香醋,再迅速翻炒,至鸡块发出劈劈啪啪的爆响声时,立即加热水(没过鸡块),再用旺火烧十分钟,即可放入调料,移小火上再炖20分钟,淋上香油即可出锅;应在汤炖好后,温度降至80~90摄氏度时或食用前加盐。因为鸡肉中含水分较高,炖鸡先加盐,鸡肉在盐水中浸泡,组织细胞内水分向外渗透,蛋白质产生凝固作用,使鸡肉明显收缩变紧,影响营养向汤内溶解,且煮熟后的鸡肉趋向硬、老,口感粗糙。
5、煮肉汤或排骨汤时,放入几块新鲜桔皮,不仅味道鲜美,还可减少油腻感。  
6、烧豆腐时,加少许豆腐乳或汁,味道芳香
7、将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂,但注意不要炒焦
8、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开,事先加点盐也可  
9、煮海带时加几滴醋易烂;放几棵波菜也行  
10、煮火腿之前,将火腿皮上涂些白糖,容易煮烂,味道更鲜美
11、羊肉去膻味:将萝卜块和羊肉一起下锅,半小时后取出萝卜块;放几块桔子皮更佳;每公斤羊肉放绿豆5克,煮沸10分钟后,将水和绿豆一起倒出;放半包山楂片;将带壳的核桃两三个洗净打孔放入;1公斤羊肉加咖喱粉10克;1公斤羊肉加剖开的甘蔗200克;1公斤水烧开,加羊肉1公斤、醋50克,煮沸后捞出,再重新加 阅读全文>>

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5/13/2009 8:59:00 AM [车辆-E.V.] 分享

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国务院公布产业振兴规划,将抓紧建立国家收储机制,有色金属将调整出口退税率
  国务院昨日公布《有色金属产业调整振兴规划》称,今后三年内,我国原则上不再核准新建、改扩建电解铝项目,而到2011年,有色金属企业将通过兼并重组,形成3—5个具有较强实力的综合性企业集团。
  《规划》还提出完善出口税收政策和抓紧建立国家收储机制等措施。
  进一步调整有色金属出口退税率
  《规划》给出了十二项政策措施,在“完善出口税收政策”措施中,《规划》提出将进一步调整有色金属产品出口退税率结构,研究适当调整技术含量高、高附加值产品的出口退税率。加快转变出口方式,鼓励出口机械装备、运输工具、电子电器、仪器仪表等终端产品,带动有色金属间接出口。
  在“抓紧建立国家收储机制”的措施中,《规划》指出,要根据形势需要,研究进一步扩大有色金属国家收储规模的方案,抓紧建立和完善国家收储机制。
  此外,相关政策还包括推进直购电试点;完善企业重组政策;修订完善产业政策和合理配置资源等。
  2008年,中国十种主要有色金属总产量为2520万吨,总消费量2517万吨。
  今年淘汰落后产能130万吨
  生产恢复正常水平、淘汰落后产能是《规划》的重要目标。《规划》提出,2009年,我国将淘汰落后铜冶炼产能30万吨、铅冶炼产能60万吨、锌冶炼产能40万吨,共计130万吨。到2010年底,淘汰落后小预焙槽电解铝产能80万吨。
  《规划》还指出,今后三年原则上不再核准新建、改扩建电解铝项目,并严控铜、铅、锌、钛、镁新增产能。
  《规划》要求到2011年,国内排名前十位的铜、铝、铅、锌企业的产量全国占比分别提高到90%、70%、60%、60%。业内人士分析,中铝公司、五矿集团、中冶集团、湖南有色、江西铜业、铜陵有色和广西有色等大型国企,可能率先开展区域内甚至跨区域跨行业的并购。

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5/13/2009 9:29:00 AM [财经金融] 分享

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=====5月14号明日涨停第一股

600152维科精华。第一,11日四川发现猪流感确诊病例,13日山东济南再次发现疑似病例,中央财政安排50亿元专项资金,搞好应急物资的生产和储备,与此相关的股票大多连拉几涨停,作为“医用敷料”大王制造口罩防护服的上市公司,最近订单供不应求!前期涨幅不大,11日随大盘大幅回调,今天强势向上突破,上涨空间已打开。第二,维科精华开发的宁波“维科·水岸枫情”项目总建筑面积18万平方米,有23幢住宅;慈溪的“维科·城市桃源”项目总建筑面积6.6万平方米,两个项目均在09年上半年预售,恰逢房地产回暖,销售前景乐观。维科精华把握机遇进军房地产,潜力很大。第三,近年维科精华成立宁波维科能源科技投资有限公司,进军锂电池产业。集三概念于一身,他不涨停谁涨停?倚天已出,谁与争锋?
5月14号最值得关注的个股及板块(附股)</SPAN>
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