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1/18/2010 7:38:00 AM [美食-旅游] 分享

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下午下班,看起来还挺早的,可能是有太阳的原因吧,五点了还挺早的,呵呵呵呵,跟同事去超市买了三块多钱肠粉,以前没吃过,还去菜市场买了包菜跟生菜鸡蛋,回到宿舍,我负责洗菜同事负责炒,很快就可以吃了,呵呵呵,感觉还挺不错的。呵呵呵呵,我这人就是这样,特别爱挑吃,吃惯了什么,吃的还可以的话,下次很少会换口味 阅读全文>>

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对话:

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1/18/2010 11:41:00 AM [母婴指南] 分享

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    “生了孩子之后,我已经没有私人空间了,一颗心全给了孩子,不用说逛街喝茶了,连打扮自己的时间也没有了。”新当了妈妈的周女士自从生了孩子后,感受颇多。辛苦不说,让她最感到烦恼的是,平时的那些小爱好全都因为孩子而被无情“抛弃”了。但后来她听说网上能购物,而且在网上能买到更多婴幼儿用品,周女士就整日泡在网上购物,成了“网购狂”。记者了解到,像周女士这样变成“网购狂”的新妈妈非常多,网购一族中除了宅男宅女外,就属在家照料孩子的妈妈队伍最庞大了。
  婴幼儿用品网上卖得很火
  同样也是网购一族的何女士说自己自从当了妈妈后,就很少逛街,自己的所有装备和宝宝的所有用品都是网上买的。“网上买东西不仅方便,而且便宜,既能不出家门买到东西又能照顾宝宝,一举两得。”何女士说,现在婴幼儿用品在网上特别齐全,尤其是国外的一些牌子,市面上买不到,在网上反而能买到,特别方便。
  记者在网上看到,现在除了女士用品,婴幼儿用品是网上卖得最火的商品。“不是有这么一句话:谁的钱最好赚?女人和小孩的钱最好赚。现在网上开婴幼儿用品专卖店很赚钱。”一位网名叫“柠檬咖啡”的淘宝网店主卖的是德国进口的婴儿奶粉和

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1/18/2010 7:17:00 AM [美食-旅游] 分享

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走了一趟上海瞧见世博会惊人的发展建设,这都市进步之神速真令人赞叹.

然而寻觅上海的弄堂菜,却也因更建拆迁以及这儿人们口袋钱多多上馆子用餐的饮食习惯改变,

就如同台湾的眷村菜一样渐渐消逝.

在上海的几天,上馆子吃汤包喝鸡汤,这儿的朋友热情招呼总以为台湾同胞就爱这款料理,

殊不知边吃心里头边浮现出台北中山堂旁的隆记菜馆那种上海弄堂菜的滋味.




隐身台北中山堂旁的小巷弄,晚间用餐时段客人络绎不绝,

餐馆门口盆头菜肴的多寡总是不经意透露出今日来访的用餐人数.



上海菜绝对不是清淡口味,善用咸味衬托甜味的上海菜,色黑味重,汤浓酱稠,

清蒸、滑炒、生煸、红烧,也造就出不少上海名菜.


葱烧鲫鱼(NT80一尾),就是经典的上海名菜.


美味的关键就是要取略长于巴掌的鲫鱼,

过大则骨粗肉老,过小则肚小卵少,隆记这儿的葱烧鲫鱼几乎同大,

焦黑色泽每一尾都鼓着大大的肚子.

我记得料理这道菜肴须先将鲫鱼用温油炸透再入锅,

酒、酱油、糖及大量葱段焖烧至鱼肉与酱汁相融且头尾皆酥才算合格.

这儿的葱

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