紫气东来之再做紫薯蛋挞（台式）
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自从过了十一以来就再也没有更新过博客了，想想都觉得汗颜。其实并没有闲着（像我这样勤快的人），只是这一阵做的都是以前的老生常谈，所以就不一一赘述哈。今天做了一份台式的紫薯蛋挞（上次的紫薯蛋挞是葡式的），简单易行，味道香浓，值得一试！ 材料：黄油60克，奶油奶酪30克，低粉100克，动物性淡奶油100克，牛奶80克，细砂糖40克，蛋黄2个，淀粉8克，炼乳8克，熟紫薯丁50克 黄油、奶油奶酪和面粉集合 揉制成团 分成20克一个的面团 在模子中捏出形状，备用 淡奶油，牛奶，细砂糖和炼乳混合均匀 加入蛋黄，搅拌均匀，并过滤（这一步很重要，不要省略） 把紫薯丁均分到蛋挞皮子中，倒入蛋挞水至8分满 烤箱预热200度，大约25分钟 看看中间 阅读全文>> |
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娱乐中见真谛之足球派系</STRONG> 英超-------没有永远的朋友,只有永远的利益</STRONG> 曼联系老大: 曼联 曼联兄弟: 维拉------忠实打手 西汉姆 桑德兰 米德尔-----------降级 维冈 热刺 埃佛顿 富勒姆 博尔顿 纽卡斯-----------降级 死敌:曼城 相关舌头:维拉今年已经干掉车子,富勒姆\桑德兰已经干掉利物浦,桑德兰和曼联和气平局; 切尔西兄弟：:曼城,西汉姆联，朴茨矛斯（铁）伯恩利 相关舌头: 伯恩利第‘2轮就斩曼联,回头又在客场放生曼城,至少是一场配合默契的经典之作! 利物浦兄弟：阿斯顿维拉（铁），米德尔斯堡，维冈，西汉姆联 死敌:埃弗顿 相关舌头:搜索中 阿森纳：伯明翰 相关舌头:搜索中 德甲派系----轮流坐庄</STRONG> 拜仁系： 老大:拜仁 兄弟:柏林赫塔 法兰克 勒沃库森 卡尔斯----降级 科特布------降级 相关舌头:搜索中 不来梅系： 老...阅读全文>> |
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上周末，终于去了一直都很想去的Park Hyatt for breakfast. Park
Hyatt位于目前世界最高楼上海环球金融中心顶部，号称是亚洲最顶级的酒店。</SPAN> 去到酒店，几个很奇怪的事情，让人很汗颜，第一，没有代客泊车。一个号称是7星级的酒店啊！！！第二，停车场整个的指示具不明确！！！！停好车，又问了一问三不知的门卫，在迷宫中穿行，终于找到了通往87楼的电梯。。。狂汗拿~~~  电梯口是最近一直看到的某位艺术家的作品。 87楼的Dining room 是 Park Hyatt 用早餐的地方，空间要比我想象中的小很多。很幸运的，我们被小姐分配到了小包厢的位置:-)  小包厢非常可耐，有种明亮，剔透的舒适感。看到这么可爱精致的小包厢，刚刚一肚子的火全没了。  先来一杯现煮的咖啡。咖啡杯带着罂粟花的图案，配上盘子，超级cute~ |
Eva T
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