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11/18/2009 9:58:00 PM [美食-旅游] 分享

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自从过了十一以来就再也没有更新过博客了,想想都觉得汗颜。其实并没有闲着(像我这样勤快的人),只是这一阵做的都是以前的老生常谈,所以就不一一赘述哈。今天做了一份台式的紫薯蛋挞(上次的紫薯蛋挞是葡式的),简单易行,味道香浓,值得一试!
材料:黄油60克,奶油奶酪30克,低粉100克,动物性淡奶油100克,牛奶80克,细砂糖40克,蛋黄2个,淀粉8克,炼乳8克,熟紫薯丁50克
黄油、奶油奶酪和面粉集合

揉制成团

分成20克一个的面团

在模子中捏出形状,备用

淡奶油,牛奶,细砂糖和炼乳混合均匀

加入蛋黄,搅拌均匀,并过滤(这一步很重要,不要省略)

把紫薯丁均分到蛋挞皮子中,倒入蛋挞水至8分满

烤箱预热200度,大约25分钟

看看中间

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11/19/2009 3:32:00 AM [体育运动] 分享

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娱乐中见真谛之足球派系</STRONG>
英超-------没有永远的朋友,只有永远的利益</STRONG>
曼联系老大:
曼联
曼联兄弟:
维拉------忠实打手   西汉姆
桑德兰               米德尔-----------降级
维冈                 热刺
埃佛顿               富勒姆
博尔顿               纽卡斯-----------降级
死敌:曼城
相关舌头:维拉今年已经干掉车子,富勒姆\桑德兰已经干掉利物浦,桑德兰和曼联和气平局;
 
切尔西兄弟::曼城,西汉姆联,朴茨矛斯(铁)伯恩利
相关舌头: 伯恩利第‘2轮就斩曼联,回头又在客场放生曼城,至少是一场配合默契的经典之作!
 
利物浦兄弟:阿斯顿维拉(铁),米德尔斯堡,维冈,西汉姆联
死敌:埃弗顿
相关舌头:搜索中
 
阿森纳:伯明翰
相关舌头:搜索中
 
 
 
德甲派系----轮流坐庄</STRONG>
拜仁系:
老大:拜仁
兄弟:柏林赫塔 法兰克 勒沃库森  卡尔斯----降级 科特布------降级
相关舌头:搜索中
 
不来梅系:
老...阅读全文>>

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11/18/2009 8:49:00 PM [美食-旅游] 分享

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上周末,终于去了一直都很想去的Park Hyatt for breakfast. Park Hyatt位于目前世界最高楼上海环球金融中心顶部,号称是亚洲最顶级的酒店。</SPAN>
去到酒店,几个很奇怪的事情,让人很汗颜,第一,没有代客泊车。一个号称是7星级的酒店啊!!!第二,停车场整个的指示具不明确!!!!停好车,又问了一问三不知的门卫,在迷宫中穿行,终于找到了通往87楼的电梯。。。狂汗拿~~~
 

电梯口是最近一直看到的某位艺术家的作品。
87楼的Dining room 是 Park Hyatt 用早餐的地方,空间要比我想象中的小很多。很幸运的,我们被小姐分配到了小包厢的位置:-)

小包厢非常可耐,有种明亮,剔透的舒适感。看到这么可爱精致的小包厢,刚刚一肚子的火全没了。

先来一杯现煮的咖啡。咖啡杯带着罂粟花的图案,配上盘子,超级cute~

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