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11/7/2009 3:15:00 AM [美食-旅游] 分享

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6</SPAN>、海带排骨汤</SPAN>
              ­</SPAN>­</SPAN>
用料:</SPAN> ­</SPAN>猪排骨两斤,斩段。</SPAN>­</SPAN>鲜海带一斤,切长方块。老姜一块,用刀拍破。花椒二十余粒。黄酒两大匙。盐适量。</SPAN> ­</SPAN>
做法:</SPAN> ­</SPAN>
1</SPAN>、将海带块放沸水中十分钟,捞出后泡清水里。</SPAN> ­</SPAN>
2</SPAN>、将排骨放沸水里焯一下去血沫。</SPAN> ­</SPAN>
3</SPAN>、在炖锅中加半锅水,下排骨、海带、老姜、花椒、黄酒,大火烧沸后改微火煲一个半小时后放盐,改中火炖约十分钟,起锅盛汤钵里可配上适合自己口味的调料即可食用。</SPAN> ­</SPAN>
 </SPAN>
7</SPAN>、莲藕排骨汤</SPAN>
              </SPAN>
用料:排骨一斤半,斩成段在沸水中焯一下后捞起。藕两斤(边沿九孔的粉藕),切小块或切段后用刀拍破。老姜一切,用刀拍破。花椒约二十粒。黄酒两大匙。</SPAN> 盐适量。</SPAN> ­</SPAN>
做法:</SPAN> ­</SPAN>
先把藉放炖锅中小火炖四十分钟,或在高压锅中压二十分钟,然后放入排骨,烧沸后打去浮沫,再放料酒、花椒、老姜,沸后改小火炖一小时后,放盐再继续炖一小时即成。</SPAN> ­</SPAN>
­­</SPAN>
8</SPAN>、冬瓜排骨汤</SPAN>
              </SPAN>
用料:猪排骨一斤,斩块。冬瓜一斤半,切约一厘米厚的片。葱半两,挽结。老姜一块,用刀拍破。花椒约二十粒。黄酒两匙。盐适量。</SPAN> ­</SPAN>
做法:</SPAN> ­</SPAN>
1</SPAN>、将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水,捞起备用。</SPAN> ­</SPAN>
2</SPAN>、炖锅中加水,放入姜块、葱结、花椒,烧沸后倒入排骨、黄酒。</SPAN> ­</SPAN>
3</SPAN>、再次烧沸后放盐,改微火煲一个半小时,再倒入冬瓜块。</SPAN> ­</SPAN>
4</SPAN>、改中火煮约二十分钟至冬瓜软熟,捞去葱结不要,盛烫碗里即可上桌。</SPAN> ­</SPAN>
 </SPAN>
9</SPAN>、孜然排骨</SPAN> ­</SPAN>
              </SPAN>
用料:</SPAN> ­</SPAN>猪排骨半斤,斩小段后充分洗净。</SPAN> 孜然粉一咖啡匙。花椒粉一咖啡匙。辣椒粉两匙(可依个人喜好增减)。</SPAN> ­</SPAN>葱两棵切碎。</SPAN> ­</SPAN>老姜一小小块切末。</SPAN>­</SPAN>料酒两大匙。白糖一匙。盐、味精、红油适量。</SPAN> ­</SPAN>
做法:</SPAN> ­</SPAN>
1</SPAN>、用盐、姜末、葱碎料酒放排骨里拌匀腌两小时以上。</SPAN> ­</SPAN>
2</SPAN>、放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白糖、味精、红油,拌匀。</SPAN> ­</SPAN>
3</SPAN>、放微波炉里高火烤</SPAN>10</SPAN>分钟即成。</SPAN> ­</SPAN>
 </SPAN>
10</SPAN>、红烧排骨</SPAN> ­</SPAN>
              </SPAN>
材料:排骨、胡萝卜(可根据个人口味改成土豆等)、香菇、大葱、姜、八角、陈皮。</SPAN> ­</SPAN>
做法:</SPAN> ­</SPAN>
1.</SPAN>把水烧开,把排骨放进沸水煮</SPAN>1</SPAN>分钟,倒掉血水;</SPAN> ­</SPAN>
­2.</SPAN>锅中放入少量油,烧至冒烟,放入姜、大葱爆香,再把排骨放入,翻炒片刻;</SPAN>
3.</SPAN>放入水,水开时放入八角、陈皮、胡萝卜和香菇;</SPAN> ­</SPAN>
4.</SPAN>放入调料(绍酒、盐、糖和老抽)</SPAN>
 
    [转]看着就能把人馋死的十种排骨做法</SPAN>     (续)" HREF="http://blog.sina.com.cn/s/blog_3eff28120100fnw5.html" TARGET="_blank">[转]看着就能把人馋死的十种排骨做法 (续)</SPAN>      阅读全文>>

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11/7/2009 10:09:00 AM [旅游天下] 分享

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     嗨!大家周末好!
     我这个月主要是在湖北咸宁做礼仪培训。今天,咸宁人民期盼已久的湖北咸宁首届国际温泉文化旅游节闪亮“喷涌”。
 
 
 
    咸宁温泉又名沸潭,水温达到50℃。它的泉水出自岩窟,水激石岩,沸沸涌涌,雾气蒸腾,被称为“温泉虹影”。这里共有泉眼14处,泉水呈淡黄色,含有硫酸盐、碳酸盐、钙、镁、钾、钠等十多种矿物质及其他微量元素,经常沐浴可防治皮肤病、风湿性关节炎、肠胃病、神经炎、溃疡病、感冒。
      朋友们,工作之余,别忘了放松一下哟!

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11/6/2009 7:35:00 PM [体育运动] 分享

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周中的欧冠再一次让我们见识到米兰的伟大,一到重大比赛,这些老家伙们焕发青春,看看西多夫的凌波微步,安布的勇猛铲断,皮尔洛的完美组织,还有小罗的积极跑动……米兰在赛季之初的低迷后还是凭借这些“老”人们,又证明他们还有竞争力,还不是到人见人欺的地步,看看当初0:4输给国米的那只球队,与现在连赢罗马和皇马的这只球队,实在有着天差地别。
是什么让米兰与当时有这如此的差别?我个人认为打法是个重要原因,起初,米兰一直打的是4312,皮尔洛,安布,加图索,或是弗拉米尼,(有时西多夫也回撤打中场),而前腰则是小罗、西多夫谁状态好谁上,其实这也是米兰前几个赛季常用打法,但由于年岁的增大,中场几个人跑动能力也不比当年,所以米兰边路基本在进攻是没有威胁,只靠边后卫是不够的,更何奥多,赞布罗塔,扬库也都是三十多岁的人了,所以米兰的进球少的可怜,这也是为什么亨特拉尔迟迟不能进球的一个原因,没有边路,就意味少了好多进攻手段。
而莱昂纳多在把阵形改变后得到了异想不到的效果,他把小罗和帕托安排到左右边路,博列洛或因扎吉打中锋,而最重要的变化是西多夫,他成了一个自由人,他可以是一个前腰,此时的阵形可以是4213或4231,而当防守压力大时,西多夫就回撤,把阵形改为433,这样既激活了小罗在边路的威力又使西多夫的能力发挥出来。
冬季转会窗还没开启,但米兰已和银河达成一致带回贝克汉姆,又引进了世青赛MVP阿迪亚,相信在小罗状态复苏,以及新人的补充,米兰仍会赢了来属于他们的春天

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