秋意，在早晚已经很明显～
终于，我讨厌的夏天过去了～
贪凉再坚持穿着短袖儿～
感受久违的凉爽小风擦过我的皮肤～～
 
早早的，为怕冷的朋友们，煮上一杯温暖身体的咖啡
北欧咖啡是加了蛋黄进去的花式咖啡，放入蛋黄的咖
啡有温暖身体，安眠的功效，在寒冷地区常常被人们
饮用，如果加点朗姆酒，更能提高安眠的效果哦～
八过，提醒不常喝咖啡的朋友，这可能安不了眠啦^^
 
材料：（1杯）
咖啡130毫升
蛋黄1个
细砂糖5克
淡奶油25克
朗姆酒适量
可可粉适量
 
做法：
1.厚底锅中放入蛋黄和细砂糖打匀，慢慢冲入煮好的咖啡
  边冲边搅匀（家用咖啡机煮咖啡的方法看这里）
2.用微小火加热，边加热边搅拌，煮到边缘有小泡起来
（此处千万要小心别变成蛋花汤）
3. 倒入杯中，加朗姆酒，打发淡奶油，装裱花袋挤入咖啡
   中，最后筛少量可可粉即可

 

 
====附四款花式咖啡，点击文字即可见================
  
 卡布奇诺巧克力咖啡          可可奶咖
  
    牛奶蜂蜜咖啡              北欧咖啡     
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