再次准备去无锡了,两场厨师学校的挪威海产培训即将开始。已经记不住这是第几次做厨师学校的培训了,只记得每次做这样的培训都会非常的开心,因为自己面对的是未来的厨艺新军,希望能给他们带来真正的收获! 最近一直试着用加拿大龙虾来做菜,特别是冷菜,精致点的,开胃点的冷菜。一只龙虾做热菜没几口就完了,做冷菜那是相当多的分量,再搭配上一些蔬菜和水果,绝对是餐前的好选择。想一想,生活在大洋深处的龙虾,转眼之间到了我们的餐桌,还能做出很多的美味,这世界好小! 游走用芒果、牛油果还有蘑菇等原料做了两道龙虾的餐前开胃菜,希望给大家带来好心情、好口味! 1)香芒薄荷龙虾 主料:龙虾 配料:芒果、薄荷叶、橄榄油 调料:盐、胡椒粉 制作: 1)龙虾蒸熟取肉,再把龙虾肉随意的撕碎,加入盐、胡椒粉和橄榄油搅拌均匀。 2)芒果去皮后切成片,卷成卷。 3)把入味的龙虾肉放入芒果卷中,再点缀上一片薄荷叶,即可。 菜肴特点:香甜鲜嫩 2)龙虾牛油果蘑菇沙拉 主料:龙虾 配料:牛油果、鲜蘑菇、蟹籽、橄榄油 调料:盐、胡椒粉、香醋 制作: 1)龙虾蒸熟取肉,再把龙虾肉撕碎。 2)牛油果切成小丁。 3)蘑菇切成小丁,入锅用橄榄油炒香,加入盐、胡椒粉和少许香醋再炒均匀。 4)把炒好的蘑菇和牛油果放一起,搅拌均匀后转入小勺,放上龙虾肉,点缀蟹籽,即可。 菜肴特点:鲜嫩脆爽 阅读全文>> |
梅威瑟146镑,马圭兹142镑.梅威瑟体重明显占优 这次比赛,梅威瑟移动上,防守上明显占优. 马圭兹唯一比梅威瑟强的就是连续对攻的能力.可是梅威瑟不给马圭兹这样的机会. 马圭兹属于打阵地战的拳手,面对油滑的梅威瑟,不容易找到合适的距离,刚一找到合适的距离就被梅威瑟的移动、防守给化解了。 马奎兹:大家都知道我要与梅威瑟打一场硬仗,我在墨西哥进行刻苦的训练,努力加强肌肉力量,这场比赛不同以往,这个级别的体重不是我最合适的,因此比赛会有难度,我必须更加努力训练,大家都知道我不善言辞,不会吹牛,我喜欢在拳台上用拳头代替嘴巴来说话,7月18日希望大家积极踊跃的观看这场比赛。 梅威瑟:马奎兹是个不错的家伙,在拳坛有影响力,一直以来,人们都说:想成为最棒的拳手就得击败最棒的,所以我们要进行与最棒拳手之间的决斗,我之所以复出就是想击败最好的拳手,很明显马奎兹就是世界最佳拳手之一,我要向墨西哥拳迷表示敬意,他们是忠实的拳迷,同时对拳击的里里外外都很关注,他们才是真正的 |
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