锅塌豆腐
 </STRONG>原料：</STRONG> 豆腐4块、鸡蛋1个、五花肉、火腿、新鲜冬菇、青椒、玉米粒、葱适量。 调料：</STRONG> 蚝油、生粉、油、盐。 做法：</STRONG> 1、豆腐每块切成两份，用盐水泡10分钟。泡盐水的作用一是去豆腥味，二是可以在煎的时候不容易破碎； 2、肉剁成末，火腿、鲜冬菇、青椒、葱切粒； 3、鸡蛋打散成蛋液；  4、豆腐完全蘸上蛋液，在平底锅中小火盖上盖子煎大概4分钟，小心翻面盖上盖子再煎4分钟。两面煎至金黄后，盛起；  <img src="http://www.meishichina.com/Ea 阅读全文>> |
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哇哈，第一次写攻略，周末要去佛山，想当初也是在网上做足了功课才出门的。这个攻略针对石湾陶瓷，其他佛山的旅游景点就略过了。专文专攻嘛。 一般坐车到佛山，要么是直达车，要么是从广州转车。直达车就是到站了以后，拦个的，说“南风古灶”即可。南风古灶就是到石湾镇了，南风古灶及其周围就是石湾陶瓷游览地了。从佛山车站打的大概不到20米。(做公车就不知道了，我当时对着公交站牌好久，也没找到直达的，大概还得转个车，所以就挥挥手潇洒走一回了）；如果是先到广州，可做地铁到广州芳村客运站。（注：芳村客运站的地铁站名叫坑口地铁站，不是芳村站。两者还有段距离的）到石湾的客运车不是在客运站内，而是客运站外的右侧 ，这个问工作人员即知。上车买票，票价8元一人，约一小时。其实要是看那站牌介绍，会发现去石湾的有好几路车的样子，这个我也没搞明白，一般都有工作人员在那引导上车的，问清楚就没问题了。客运车会直接把你送到南风古灶的大门口，但这个不是直达的，中途都有上下车，所以要和司机师傅交代下，到站提醒。（后来发现客运站内又出现直达快车到石湾的，这个就没坐过了，票价大概也贵点，呵呵，其实石湾就那么点地走动的，把 |
Eva T
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