陈醋花生</STRONG>
用到了花生米、香菜、大蒜头、香醋(没有陈醋啦</SPAN>~~)</SPAN>

做法:
1,花生米泡一夜
2,放入几个八角用水煮10分钟,就好了,单吃花生米拌上盐就可以吃了(这个方子是一夫的,觉得很好使呀,主要是省气哈)
3,白干切块,葱切段
4,锅里放水,葱,八角,酱油煮至熟
5,分别取出来
6,茶干切小块与花生米和盐搅拌均匀就可以了(盐最后放呀,花生米不会变色的)

老醋花生米(降血压)</STRONG></SPAN>
做法,冷锅,冷油,冷花生米一同下锅,小火慢炒,听到有花生米炸的声音,就要密切注意了,
如果等到用铲子炒花生有一种脆脆的响声,那就赶快起锅吧,别糊了。这时再淋上一点白酒冷却后会更脆。
另起一锅,下少许醋,白糖,盐,再用少许淀粉淋一个汁,冷却后,浇在花生米上, ok。
酸酸的,甜甜的,好吃极了,花生听说吃多了,对身体有好处哟。

烤箱做出酥脆花生米</STRONG>

这个办法实在是太好拉,喜欢吃花生米又有烤箱的朋友有福拉。因为这样做出的花生米即不会糊也不会浪费你的宝贵时间。有微波炉的同志可以考虑也试试看,这下可以吃多多的老醋花生拉
原料
花生米少许,油少许,盐少许
做法
1,花生米洗净晾干,加入少许油搅拌均匀,再撒上均匀的盐
2,烤箱直接180度烤10分钟,不用预热。
3,关火后至凉取出烤箱即可
 
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