Eva T
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吃喝自制:"手抓饼".</STRONG> 此家伙,制作简单,我这人在吃喝上不喜欢复杂的食品制作,喜欢简单扼要,只要不占用大量时间,能够吃到嘴里即可.</STRONG> 这是跟朋友学习的,也是国内的某北方城市餐馆里看到的,也吃过,人家做的是整齐美观,外皮脆内又松软,尤其是当服务生端在面前时,那味道真是香的扑鼻,让你晕,  </STRONG>又在网上也见识过别人的制作技术,看外表的整齐,都比我强,这绝不是谦虚,我这人就不喜欢谦虚,是什么就是什么,没认为过多的谦虚是美德.</STRONG> 制作过程:</STRONG> 先发效面粉,当面团出现很多的蜂窝状,面团发出一种麦香,就是最好的发效结果.</STRONG> 第二,就开始把发效好的面团稍微放点干燥面粉轻揉,只要保持面团还是很柔软的程度,就可以了.</STRONG> 第三,把一个小面团(按照你要制作饼的大小来决定面团有多大.我的手小,就是能握在我的手心里那么大.用棍子做成薄薄的饼,然后,再洒上些植物油,盐,白色的芝麻用刷子刷均匀,再把他们前 |
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经过几天的脚力走访，进行了各方面的利弊比较，我们终于定下来一款车。今天上午我们去4S店把中意的宝贝开回来了，是一台今年新款的小吉普，我家咔咔甚是喜爱啊。洗车时，自己动手把已经很干净的内室，每个角落都不放过的擦拭了一遍。因为咔咔的身材比较高大，不太适合轿车的风格，对吉普一直情有独钟，但吉普的耗油量一直让他感觉有些肉疼。这款车既有吉普的驾驭感觉，又是一款相对低排量的车型，所以我们毫不犹豫的就定下来了。今天是新车行驶的第一天，还在磨合期，咔咔一直都没超过60脉的速度在感受着新车带来的喜悦。强烈希望油价能降些、降些、再降些…… ∈∈∈∈∈∈∈∈∈∈∈∈∈∈∈∈∈∈∈∈∈∈∈∈∈∈∈∈∈∈∈∈∈∈∈∈∈∈∈∈∈∈∈∈∈ 燕麦葡萄甜饼</STRONG> 材料：低筋面粉100克，燕麦片35克，葡萄干45克，糖粉（细砂糖）70克，红糖30克，鸡蛋30克，色拉油65克，泡打粉1/4小勺，小苏打粉1/4小勺，肉桂粉1/8小勺 做法： 1、 准备所有材料。 2、 在大碗里倒入色拉油，倒入打散的鸡蛋，稍加搅拌。 3、 接着倒入糖粉（细砂糖）、红糖，充分搅拌均匀，慢慢搅拌，不要打起泡。 4、 在另一个碗里把所有粉类混合均匀。 5、 把粉类倒入步骤3的液体中，用橡皮刮刀充分混合均匀，成为湿润的面糊。 6、 因为面糊比较湿润，手上稍微加点干粉，揪起一块面糊，团成圆球形，稍微压扁，排入烤盘。 7、 放入预热好的烤箱，170度，15分钟左右（根据烤箱的情况和面团的大小，调整时间）。 |
