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7/27/2009 2:02:00 AM [美食-旅游] 分享

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    一、腌黄瓜

  配料:黄瓜100千克,盐20千克,家庭腌制数量较小,可按此比例斟情减少。方法:将黄瓜洗净放人缸内,一层瓜一层盐,并均匀地洒少量盐水,当天腌3~5小时后倒缸1次,以后每天1次,连续倒缸4次后可食用。如需长期贮藏,将黄瓜捞出放人新化的盐水中,压紧,置阴凉处。

  二、腌青辣椒

  配料:青辣椒100千克,盐重4千克,大料0.25千克。方法:青椒洗净,晾干表面水分,扎孔人缸。盐与用纱布袋装的大料等配料加水煮沸3。5分钟,料液冷却后取出纱布袋,将料液倒人缸内,每天搅动1次,连续搅3-5天,30天后可食用。

  三、腌四季豆

  配料:四季豆100千克,盐35千克。方法:将嫩四季豆用开水烫2分钟,晾干入缸,层层撒盐,顶部多放盐。当天倒缸,每天一遍,连续3天,取出放入另一虹内,剩余20千克盐用开水溶化,冷却后倒入虹内,置阴凉处。7天后再倒缸1次,15天后可食用。

  四、腌豆角

  配料:嫩豆角100千克,盐20千克,水15千克。方法:豆角洗净,晾干表面水分入缸,先用10千克盐腌渍,每天倒缸2次,5-7天后捞出,倒掉废盐水,豆角扎捆装缸。再用重5千克开水溶化10千克盐,冷却后倒人装豆角的缸中,用石头压实豆角,30天后可食用。

  五、腌茄子

  配料:嫩茄子100千克,盐重5千克。方法:茄子扎小孔人缸,分层撒盐,最后一层多放盐,并洒少量盐水。3天后倒虹,每天1次,连续3天,15天后可食用。

  六、腌番茄

  配料:番茄100千克,盐重4千克,酱油20千克,生姜2千克,大蒜1千克,味精0.1千克,大料适量。方法:将番茄洗净,切成三角形茄块,与其他配料一起放入熬好、冷却的盐水中,20天后可食用。

  七、腌芹菜

  配料:芹菜100千克,盐20千克,花椒少许。方法:芹菜去叶去根,洗净稍晾。盐、花椒人缸,加入开水,冷却后放入芹菜,腌10天后可食用。

  八、腌香椿

  配料:香椿100千克,盐15千克。方法:香椿洗净晾干,用少量食盐拌匀放入缸内,一层香椿一层盐,用石头压实,2天倒缸1次,最后封盖。

  九、腌香菜配料:香菜100千克,盐10千克,花椒适量。方法:将香菜去黄叶和根,洗净稍晾。盐和花椒入缸,用10千克开水化盐,冷却后将香菜盹在盐水里,压实,15天后可食用。

  十、腌藕

  配料:藕100千克,盐20千克,生姜2千克,八角0.5千克,凉开水50千克。方法:藕去皮切成片,入盐水缸中,每天倒缸1次,腌4—5天。最后倒去盐水,将各种配料拌入,并加少量酱油,4~5天后可食用。
 
 
 
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7/27/2009 12:58:00 AM [娱乐] 分享

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1. 张柏芝-诺基亚N76   凭借清纯秀美的外表和略为骨感的身材,以“玉女掌门人”的名号出道的张柏芝,电影、电视、广告全方位出击,影视剧中的柔情女子,杂志封面上的香艳女郎,广告里的时尚代言人,年纪轻轻便成为娱乐圈里风头浪尖上的人物。而她与另一位一线明星谢霆锋的结合,更使她的一举一动成为人们关注的焦点。而新闻中爆出的张柏芝使用的诺基亚N76,不论从身材还是气质来看,都是与她非常相配的。  诺基亚N76外形超薄修长,给人感觉简约而大方。并且采用了最新的Symbian 9.2操作系统和高达369Mhz的处理器,表现相当出色。该机还内置了200万像素的摄像头,足以满足人们日常的拍照需要。除此之外,音乐元素也被融入其中,它采用了和诺基亚N95一样的音乐播放软件,在音乐播放状态下将手机闭合,播放器的简化版面会出现在外屏上,可以用外屏下方的按键控制,非常方便。 贝克汉姆-诺基亚N93i   如今的贝克汉姆已经不止是球场上那个跑不死的超级球星了,他凭借那圆月弯刀般的贝氏弧线和一张万人迷的英俊面庞征服了所有球迷之后,便跟随辣妹进入了时尚界。小贝曾给摩托罗拉刀锋V3作

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