超级简单,宝宝很爱吃。
因为很酥,所以咬到嘴里立即变成粉末状。
特意做了小动物造型,方便宝宝的小手握着吃。
图片上安仔右手拿的是他的婴儿蛋黄饼,左手去抓的是大人的椰香饼哦,配方略有改动。

低粉 100G
糖粉 20G
黄油 40G
蛋黄 4个
黄油打发后加入糖粉,蛋黄分3次加入,再放入面粉,捏成团后用擀面杖整平,再用饼干模印出形状。
剩下点蛋黄均匀刷在表面,烤箱中层180度15分钟。
简单吧,半小时可以搞定。
 
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