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7/22/2009 12:28:00 AM [时尚-购物] 分享

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7/22/2009 1:38:00 AM [美食-旅游] 分享

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超级简单,宝宝很爱吃。
因为很酥,所以咬到嘴里立即变成粉末状。
特意做了小动物造型,方便宝宝的小手握着吃。
图片上安仔右手拿的是他的婴儿蛋黄饼,左手去抓的是大人的椰香饼哦,配方略有改动。

低粉 100G
糖粉 20G
黄油 40G
蛋黄 4个
黄油打发后加入糖粉,蛋黄分3次加入,再放入面粉,捏成团后用擀面杖整平,再用饼干模印出形状。
剩下点蛋黄均匀刷在表面,烤箱中层180度15分钟。
简单吧,半小时可以搞定。
 

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7/21/2009 11:59:00 PM [美食-旅游] 分享

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原料:凉粉,肉末

 
步骤1:把洗好的凉粉扣出在案板上,切成喜欢的大小,放在盘子中。

 

 
步骤2:热锅冷油倒入肉末加少许料酒煸炒发白,

 

 
步骤2:然后加入蒜末,榨菜末,调入醋、生抽、香油、盐、白糖、和少许剁椒翻炒均匀。

 

 
步骤3:然后把调好味的肉末,倒入凉粉中拌均匀即可。这道肉末拌凉粉,晶莹剔透,酸中带辣,爽滑适口,学一下保证没错的。

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