冬季食腊八粥选料有讲究
今天是腊月初八,不少人还保留着喝腊八粥的习俗。如今超市里有配好了的腊八粥原料,但您也可根据自己的饮食习惯以及身体状况选择腊八粥的配料,熬出的腊八粥会独具特色。
“腊八粥”的主要原料为谷类,常用的有粳米、糯米和薏米。粳米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分,具有补中益气、养脾胃、和五脏、除烦止渴、益精等功用。糯米具有
</SPAN>脾益气的作用,适于脾胃功能低下者食用,对于虚寒泄利、虚烦口渴、小便不利等有一定辅助治疗作用。中医认为薏米具有健脾、补肺、清热、渗湿的功能,经常食用对慢性肠炎、消化不良等症也有良效。富含膳食纤维的薏米有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效。 豆类是“腊八粥”的配料,常用的有黄豆、赤小豆。黄豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸等,营养十分丰富,并且具有降低血中胆固醇、预防心血管病、抑制多种恶性肿瘤、预防骨质疏松等多种保健功能。 阅读全文>> |
"爱"和"乐"全能全脑音乐教育,是音乐教育家陈功雄博士研究并实践30多年的“教育方法”与“教育目标”。 首先,念成 "爱"和"乐"(yue) 时,就是陈博士的教育方法。 左脑是语言的脑,以"爱"的语言来强化左脑; 右脑是音乐脑,以美好的"乐"来活化右脑,开启右脑。 左脑是每秒钟振动14~30次的紧张「β」波的脑。 根据「大脑科学」来研究,左脑与右脑的频率相异。左脑的脑波是每秒钟振动14~30次的紧张「β」波;因此强烈使用左脑来死背硬记的话,会不快乐、易发怒、感受强大压力,脑内会分泌一种「去甲肾上腺素」物质(可谓「斗争的荷尔蒙」),具有很强烈的毒性(其毒性仅次于蛇毒),人会因而生病,也会加速老化及早死。 而右脑只能承受每秒钟振动8~13次的轻松「α」波。 由于,左脑是语言的脑,开口说话就要动用左脑,本来右脑反而关闭的;因此,不开口则已,要开口就要说「好话」(正面鼓励赞美的话),使人听了会开心的「"爱"的语言」。人以右脑沟通心灵,也以右脑与宇宙沟通;所以"开心"等于开右脑。 右脑的记忆力与想象力是左脑100万倍,“爱和乐”开启右脑,学习效率倍增 左脑也是逻辑数学、理解分析的脑,当我们在学 |
女人脸色好,活血真的很重要。只有这样,脸色才会好看,让你由内而外的有光彩。下面介绍的7招滋补方法, 大家可以坚持做下去,相信它们会让你的肤色焕然一新哦! 1、猪蹄皮冻 猪蹄皮冻保持皮肤弹性 材料:猪蹄2只,红枣5颗,枸杞15颗 这个做法很简单,就是到超市里买新鲜的猪蹄,洗干净后先用热水烫一下,然后捞出,倒入半锅的水,加一些红枣,枸杞然后小火慢炖,大约一个小时后,汤就会变的黄黄的,加盐,鸡精,葱末就可以。喝完汤之后呢,把吃剩的猪蹄打理一下,把骨头都剔掉,把这些猪蹄再放回锅里跟剩下的汤再煮一会,然后捞出来,装在一个平口的盘子中,套上保鲜膜,放在冰箱的冷冻层里,大约15-20分钟左右,你就可以拿出来了。它已经成了软软的皮冻。然后用刀切成若干小快你就可以品尝了。猪蹄含丰富的胶原蛋白,可保持皮肤弹性,减少皱纹,保持好气色。这个汤一个星期喝一次,坚持下去, |
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