美景及其美食

12/14/2009 8:00:00 PM [美食-旅游]

近期看的电视剧《爱情男女》、《月亮的秘密》。这两部片的取景点都好美啊！《爱情男女》是新加坡、青岛、大理。《月亮的秘密》是新加坡。这些地方真的好美啊！我好想好想去啊！除此之外，还有台湾、日本、浙江（江南）的风景。这些地方吸引我的不仅仅是风景，还有美食。看着电视上放的，真是口水直流三千尺啊！</ST 阅读全文>>

美食-旅游

新手上路家常菜心得 - 面食 2009

12/14/2009 6:59:00 PM [美食-旅游]

手擀面</STRONG>

做法：
1. 半斤高筋面粉，1个鸡蛋，1小把盐，加了一点点水和，和到面光滑即可
2. 和好后放冰箱醒30分钟
3. 然后开始擀面。手擀了10分钟以后，累了，决定用意大利通心粉机，于是1分钟解决问题。它就像绞肉机一样，你先把面团弄薄一点，绞一遍出来就是很薄的面饼，然后你再调节厚度，出来就是很薄的面皮了，然后再切一下，就成面条了
4. 水煮开，面条下4分钟，捞出，沥干水，加入炒韭菜花肉丝的汁拌一下，装碗，就成功了。就着炒韭菜花肉丝吃，很筋斗，又有一点咸，好吃极了

成功指数：100 （太成功啦，太好吃了）

心得：
1. 和面时，水一定要少加一些，不确定的情况下，就分很多次，每次少加一点，总之要感觉水很少，面很硬，和的很费力
2. 手擀太吃了啦，还是用机器吧
3. 一定不要煮太久，熟了立刻拿出来，不然就不筋斗了

煎饼</STRONG>
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做法：
1. 前几天吃火锅剩下的牛肉片，我加了洋葱，加酱油，孜然粉，和糖腌一下然后炒熟
2. 摊了一个鸡蛋饼
3. 调面粉糊，里面加了鸡蛋和一些五香粉，做了一个煎饼，加上鸡蛋饼，豆腐乳，切碎的萝卜干，然后加上炒熟牛肉

成功指数：90 （比较成功，饼还可以再筋斗一些）

心得：
1. 煎饼不够筋斗，主要是没有提前预备适当的面粉，用的是外国人做早餐煎饼的面粉代替的，似乎里面要加一点绿豆粉会好一点

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韩剧突然有一天

12/14/2009 3:08:00 PM [车辆-E.V.]

　　第1集
　　2000年首尔，恩慧去外边画画儿，差点儿忘了订婚仪式，赶紧跑到礼堂来。这个时候，有兰在日本的一个舞台上唱歌，被客人挑唆是非。一年以后，恩慧在信亨和父母的关注下生孩子，可有兰一个人在医院里孤孤独单地生孩子,。2006年，有兰走上雪积满的山路去，盯着恩慧的家回想自己幸福的往事,。
　　第2集
　　可有兰吃药就晕过去，被登山者发现，赶紧运送到信亨工作的医院去。这时，恩慧的母亲偶然发明有人带着自己的照片，觉得不祥的感到。然后她知道这个人就是10年前的那个孩子，就大吃一惊了。
　　恩慧再见到有兰，感到很开心，所认为了给有兰加油很愿意找事情帮她做，可是有兰冷漠地对她，讥讽他的好意。以后，恩慧跟信亨说有兰的事情，信亨也剖析剖析有兰的状态,恒温槽顾名思意就是能提供恒定温度的槽体。可分为恒温空气（通常称作恒温箱）、恒温液体（通常称作恒温槽）。由于恒温的液体温度范围不同，又分为低温恒温槽、超级恒温槽（一般是室温～300℃，见上图）。又因为100℃以上的液体介质不能用水而用油，通常又称为油槽。恒温槽要求对槽内液体的温度精确控温（控温精度是0.1 ℃甚

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