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11/12/2009 8:09:00 PM [旅游天下] 分享

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山西旅游——我的故乡
故乡
我的故乡
 


绵山是故乡的一座名山,当我未涉世事的时候,略通文墨的爷爷就不知疲倦地给我讲绵山的故事和传说。在我记忆账簿的第一页上,书写着割股奉君、火烧绵山、寒食节等历史典故,幼小的心灵对绵山充满了无限的憧憬和遐想。可是因为一直在求学的路上艰难跋涉,许多年以后才登上绵山。

绵山绵延百里。登高远望,犹如一幅巨大无比的画卷铺展在我面前,使我目不暇接,陶醉在一片美景中。绵山风光有华山的险峻,有泰山的雄浑,有峨眉山的秀丽。游绵山的路曲径通幽数十里,九曲十八弯,自始至终都感到置身于群山环抱中。向前远望,翠峰秀丽岭远接蓝天,古迹遗址星罗棋布,不知路在何方;回头寻找来路,千仞峭壁直插谷底,不知从何而来。宋代诗人张商英在《游绵山》一诗中感叹道:“万壑千崖增秀丽,往来人在画图中。绵山美景中最美之景莫过于水涛沟。走进水涛沟,我宛若走进了人间仙境,山色空蒙,薄纱缭绕。沟两旁的山坡上长满苍松、翠柏、绿柳、白桦,绿波荡漾。  
清清泉水千回百转,在落差较大的地方形成十几处瀑布,好似喷珠溅玉。据说,1926年,瑞典国王储古斯托夫携带家眷前来朝山,看到泉水清洌,彩虹飘逸,情不自禁地跳进水中洗澡,竟然治好了他的皮肤病。现在,在他当年洗澡的地方,竖起了几尊雕像,再现了一家人沐浴时的欢乐情景.

绵山的山水风光使我乐而忘返,而人文景观更令 阅读全文>>

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对话:

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11/12/2009 8:13:00 PM [美食-旅游] 分享

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    酒酿饼是江南的特色小吃,而以苏州的酒酿饼较出名,面皮是酒酿和面粉发酵制成,馅料有豆沙馅、芝麻馅、玫瑰馅等等。扬州的酒酿饼则是先调制成稠一些的面糊,舀一勺于特制的平底锅里,没有馅料,靠蒸气薰制而成,出炉的酒酿饼白皙喧软,还没品尝就已经被扑鼻的酒香味陶醉了。可惜我还不知道具体的配方,也没试验过,这次做的是苏州的特色酒酿饼。
 
    我没有放酵母,完全是靠酒酿自己发酵,时间较长,24小时以后也只能发酵至1倍大,成品口感略微欠缺些松软,如果喜欢吃比较喧软的,建议你放些酵母,用量和平时做馒头包子一样就差不多了。
 
    酒酿也是补益气血的佳品,除了做成酒酿元宵、酒酿鸡蛋,不妨也试试用它做成馒头,做成酒酿饼。用红豆沙和红糖做馅,都是温性的补品,滋养气血,非常适合女人,尤其在天冷的季节,多吃些吧。
 
    我喜欢自己做豆沙馅,想吃细腻口感的就用洗沙的方法,想偷懒的就偷懒到底,比如这次做的豆沙馅,先在小锅里煮红豆,水不要放太多,熟了以后再大火收下汤水,煮的干一些。放红糖,放点油,炒炒就行了。
贴心小叮咛:
1、烙饼的面要和的软,所以配方中水要相对多一些,如果粘手,案板上稍多放点面粉。 
2、正宗的酒酿饼是用油烙熟的,我想吃清爽些的,就用的烤箱烤,没放油。
 
 
 
 
 
酒酿饼

(忘了拍内在美了,我消灭的速度快了些)
 
 
 
相关链接:
三十道主食:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5c3a68770100ewlk.html
酒酿鸡蛋:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5c3a68770100b4qg.html
 
 
 
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11/12/2009 6:41:00 PM [旅游天下] 分享

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1. 有世界上最高的摩天大楼</STRONG>
2. 7星级酒店</STRONG>
3. 行走在沙漠上,难忘之旅</STRONG>
详细:http://www.utravels.com.cn/topic/dubai/</STRONG>
 
酒店特色:【全程当地4星酒店】
行程特色: 阿提哈德航空公司全程经济舱,由北京直飞阿布扎比阿联酋三大酋长国全景之旅【迪拜-外观七星酒店、参观博物馆】【沙迦-外观酋长】</SPAN>

DAY1 北京—— 阿布扎比</SPAN>
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DAY2 迪拜观光旅游,沙漠之旅</SPAN>
    00:20 抵达阿布扎比,入境(约1小时),导游举牌接机,乘车前往迪拜(约90分钟抵达迪拜),入住酒店休息。酒店早餐后,乘车前往参观Jumerah海滨天然浴场(约20分钟),外观Jumerah清真寺(约20分钟)外观世界著名的七星级风帆酒店Bura Arab(以26 吨黄金铸起的阿拉伯神殿)并在七星级风帆酒店前摄影留念(10-15分钟),外观酋长皇宫(约10-15分钟) 乘车前往迪拜博物馆(约30分钟),了解阿联酋的建国历史和发展等。午餐后参观黄金

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