肉食與女性難產</SPAN>
 
前面談過，偏於吃動物性食物的人，血液常是酸性;而酸性血液的身體，最容易受傷害的部分就是骨和牙。人體內全部鈣量的百分之八六．六是在骨和牙內，有理想的鹼性血液的人，這許多鈣不過是構成骨和牙的要素，並不作他用。但是多吃肉類的人，其血液變成了酸性，又不曉得從食物中補充鈣等礦物質的話，則體內為了自然的中和酸性作用，就從骨和牙內把鈣抽出溶到血液中去，作中和酸性之用。這就是說，平常骨和牙內所含的鈣分，是在血液本身不能以平常的方法中和，而不得不變為酸性時，才被派遣到血液中去做「預備軍」。血液 阅读全文>>