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10/11/2009 2:36:00 PM [美食-旅游] 分享

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福建沙縣小吃名氣很大,不僅已經遍及國内十幾個省市,還進軍到美國紐約啦!雖然只是一個小小的攤位,也不一定正宗,但必須承認它確實造福了衆多的華人。(“餃子大戰”篇中提到過的法拉盛黃金商場樓下的“全家福”福建沙縣小吃)

 
從菜單上看其實並沒有包含所有沙縣的小吃。從網絡上了解到沙縣的傳統名小吃至少有50幾種,分爲米類:譬如炒白粿、鴨湯粉干、米凍皮、喜粿團、糍粑等;麵粉類:例如拌面、扁肉、燒賣、花椒餅、肉末夾餅、荷葉包、金包銀等;豆製品類:比如夾心豆腐丸、玉卷豆腐、煲豆腐、梅花豆腐等;其他還有芋包、牛粉腸、夏茂烤鴨等等。

 
我之前只吃過他們家的“拌面”$2.00美金。


 
很香的花生醬味道!非常好吃哦^0^



 
配了一小碗蘿蔔骨頭湯$2.00美金。味道也不錯,骨頭很大!



 
對面的“如意”溫州小吃。

 
有機會要試試他們家的餛飩湯,看看跟我在台灣吃的溫州餛飩有啥不一樣。(臺灣老虎醬溫州大餛飩)

 
今天介紹這個超多人打包買回家的“魚餅”。溫州魚餅是溫州傳統民間天然的魚肉食品,以東海的冕魚、馬鮫等新鮮海水魚為主要原料,再配以獨特的調味品,採用傳統配方制成,肉質鮮嫩、鮮而不腥、低脂肪又不失營養,含有豐富的蛋白質以及人體所需的氨基酸鈣、維生素A、E、C和鉀、鎂、碘等微量元素。

 
老闆幫忙切片,帶回家更方便食用哦~


 
一整條切片后變一大盤$5.50美金。






 
可單吃也可以蘸取配好的醬汁食用~



參考一下網絡上關於溫州魚餅的知識:
据说温州鱼饼早在汉朝时期就有了制作的记载,而到了民国十年(1921)就已很出名。当时,永强沙村人周阿实专卖鱼饼。主要原料是豆腐、山粉、鱼肉,打成长条,放在蒸笼里蒸熟,而后再放在油锅里去炸,人们称他为、“鱼饼实”。现在鱼饼制作法又有了进一步的改进,做时先刮取黄鱼、带鱼等少刺多肉的鱼肉剁成肉泥,加入酒料,拌人豆腐、菜泥、葱、姜等和番薯粉揉成粉团,然后作饼形,或上蒸笼,或下油锅炸至焦黄再入锅炖熟,可即食,也可以切成片块煮,或切丝加佐料翻炒。味道鲜美,即可以享受鱼肉的鲜美,又省去剔骨的麻烦,尤其适合老人和孩子食用。
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10/11/2009 8:04:00 PM [体育运动] 分享

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如今世界各地的南瓜仿佛是在比着个的往大长,上面前不久由法国农民种的重640公斤的南瓜已经成了小儿科,美国俄亥俄州的一名女教师Christy Harp 在刚刚结束的巨型南瓜比赛中一举夺魁,她重的南瓜重达1725磅(约合782公斤),从而打破了最重南瓜的世界纪录。
 
Harp 获得2500美元的奖金,她和她的南瓜也将很快被载入吉尼斯世界纪录。

 

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10/11/2009 12:52:00 PM [旅游天下] 分享

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马尔代夫常见问题解答</SPAN> 旅游</SPAN>和度假</SPAN>的区别

马尔代夫</SPAN>之前请先分清楚旅行与度假的差别。旅游就是观光,参观博物馆,到处看看风景,是旅途+游玩,而度假主要是休闲享受,Killing Time,有人说旅游是花钱买罪受,那么度假则是花钱买享受了。

如何安排马尔代夫的行程?

去马尔代夫,最先要决定的是日期以及时间,然后进行机票订位和度假酒店</SPAN>订房(含食宿以及接送)。最后是付款。热门的度假酒店很快就客满了,所以一定要提早规划,去的时候如果是旺季,提早个半年是比较恰当的。很多欧洲人早在一年前就订好隔年的行程了呢!尤其是,如果要去的度假酒店,房间数不多的话,更要提早。这种情形在水上屋数量不多的度假酒店更常见,要住水上屋的话动作要快。

在马尔代夫玩多长时间合适?

一趟马尔代夫行要多久比较恰当呢?建议最少安排个七天五夜以上,因为来回的机票并不便宜,一个人来回依照季节不同就要5000-6000,这还是最便宜的经济舱的价格,且回程最后一晚需在飞机上度过,所以在度假酒店顶多只住五个晚上;如果要去的岛屿</SPAN>必须要搭水上飞

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