半数日本人午餐吃方便面，为使其营养平衡 　　近几年，随着健康意识的增强，中国城市居民对方便面越来越“瞧不上”了，甚至觉得它是“垃圾食品”。可是，记者在日本采访时却发现，方便面在日本人的餐桌上占据着不可小视的位置，被称为日本的“国民食品”。
　　半数日本人
　　午餐吃方便面
　　日本即席食品工业协会以东京和阪神地区12岁以上的604名居民为对象，采用面对面问卷调查法，进行了方便面购买和食用的调查。结果发现，午餐时选择米饭的人最多（74．5％），紧随其后的是方便面（51．8％），受欢迎程度远高于其他面条类食品，如拉面（31．8％），炒面（29％）等。受 阅读全文>>