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1 基本概述 东方柿在中国和日本是一种广泛种植的重要果树,19世纪传入法国和地中海各国,后又传入美国。柿的果实直径在5到8厘米左右,黄色至红色。含维生素A和少量维生素C。除“冬柿”外,柿在软熟前极涩,不能食用,须用人工方法催熟。柿树能经受约零下18度的严寒。美洲柿原产美洲,树形矮小,偶尔高达10米。果扁平,深红色到酱色,果径3至5厘米,多含几粒大而扁平的种子。 经过人工培育后的美洲柿已经有了许多优良品种,味道也超过东方柿。催熟柿子的方法有多种,如将柿子与其他成熟水果放在一起,成熟水果释放出的乙烯等气体能促进柿子脱涩。农村一般用石灰水浸泡,这样获得的脱涩果品脆一些,北方人称为“懒柿子”。柿子是人们比较喜欢食用的果品,甜腻可口,营养丰富,不少人还喜欢在冬季吃冻柿子,别有味道。柿子营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右。假如一个人一天吃一个柿子,所摄取的维生素C,基本上就能满足一天需要量的一半。所以,吃些柿子对人体健康是很有益的。 柿子,扁圆,不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等,大小从2厘米到10厘米,重量从100克到350克。 柿子的品种有1000多个,主要分为甜柿和涩 |
台湾民众中绝大多数人诚实,比如在他们中间时常可听到几十年来对大陆改革开放政策、成果的客观评价。但骨子里看不起共产党的也确不占少数。为什么?意识形态上的事不用说,现实敏感问题更不便说,只能举个历史例子,比如这些人的“反动言论”中,认为共产党说假话的问题比国民党严重的多,谁摘了抗日战争的桃子的事就留下了历史性阴影。共产党人只漠糊地说了个“主战场、正面战场”,至于主战场和正面战场是什么或者都做了些什么却没有讲清楚。人们只了解有个“淞沪战”和“台儿庄战”。追随老蒋参与“剿共”内战的国军将领中,民时又是抗战英雄的大有人在。 台湾和大陆的很多人有着共同看法,内战期间,国民党独裁统治下,官僚特权形成的社会腐败丧失了民心,任何失去民心的权力都显得弱不禁风,最终自我失去权力。旅游台湾得知坊间对蒋介石“是我们自己打败了自己”经验之谈广为人知,感慨万千。当局者总是迷,世界上的不少权力也正走在自己打败自己的路上。如果蒋介石以抗战期间国民党军队的气节与战绩统一全国民心,战后与弱势共产党、民盟等联合执政,那么不仅中国人民不会遭受苦难,还可创造相互制约的新式民主政治体制;反之,解放战争后期共产 |
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