Donna965
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搅拌机--活面,打蛋清,打奶油....(我这人绝对是机器化,如有电动我绝对不用手动的.) 压面机--做馒头,饺子皮,馄钝皮,面条,不用发面的酥皮.(比如蛋塔,蝴蝶苏等) 这旁边是可以加马达的. 榨汁机--做水果慕斯蛋糕必用. 打蛋机--做蛋糕必用 表花工具箱 电子秤--这可是烘烤必备的工具.这个很小巧,比巴掌大一点.是我LG在日本帮我买的.在这里表扬一下. 烤盘--这里只是一部分 工具--像皮刮刀,抹刀,分割面团用的刀,还有一些纸模. 阅读全文>> |
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最近在圣荷西市 Kelley Park</STRONG>
公园举行的古董汽车展览会，比较早前在我家附近的，大型得多，可观性更高。公园里排满了林林总总、大大小小、造型特别、五彩繽纷、光洁亮丽，保养得非常好的古典车子，让我大开眼界，叹為观止。 入场参观者眾多，有些还穿上了古典服饰来配合，与古董车子拍照。 展出的车子实在太多，令人眼花繚乱，但每一部都很独特，让人爱不释手，我忍不住不停地拍，仍没可能拍全。 我最喜欢小型的，精緻可爱。 先贴开蓬的吧。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 |
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历史的担当 ——读李照明《青藏高原汽车兵》 前几天得到了李照明先生的新著《青藏高原汽车兵》，因为需要写一个评论，所以比较认真地看了一下，这是我的习惯，也是一个必要的态度。看过之后的第一感觉是——感动。李照明先生以80岁的高龄，能够写出这样一部20多万字的厚重作品，实在是一件艰巨的常人难以完成的任务。从中可以看出李照明先生乃至那一代人的精神风貌，特别是那种对党、对国家和人民的付出与奉献，对自身生命价值的使命感与责任感，是值得我们敬佩并继承的。《青藏高原汽车兵》不仅是李照明先生对自己生命历程的书写与记录，更是一种对历史的承载与担当。 历史，是对逝去的时光中人与事的回忆与记录。现在我们所能看到的了解到的历史，是一种宏观意义上的历史，是一种框架性的历史。对全部的历史真实存在来说，我们现在所知道的仅仅是沧海一粟。绝大多数的曾经与过往，都已经消弭于黑暗中。因此可以说，历史，其实就是一个黑洞。就像我们今天所发生的一切，再过50年，100年，对那时的人来说，无可抗争地将成为一个历史上的虚空。即使有人会将它记录下来，但仍然无法全部复制并精确描述。<b |
