Donna965
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阴冷多雨的2005年三月底，04年格瑞夫诗密拉菲特（Chateau Smith
Haut-Lafitte）的试酒会让我一直记忆犹新。这场头等苑联盟会（Union des Grand
Crus）组织的试酒会展示了多款头等苑的葡萄酒。 由于2004年葡萄丰收期的延长，苹果乳酸菌的延迟发酵以及调配，
2005年2月和3月罕见的寒冷天气推迟了苹果乳酸菌的发酵，许多葡萄酒甚至到3月初才完成第二次发酵过程。有人告诉我，有些酒甚至还没有完全转化出苹果酸，这些无疑增加了这场试酒会的难度。对我来说这次品酒是一次体力和脑力的挑战。</SPAN></SPAN>
天气</STRONG></SPAN></SPAN>2004年份的葡萄酒都有两个显著特征， 即充裕的收成和丰收期的延迟。同时，2004年还有两件意义重大的事件值得葡萄酒人铭记；一是前一年10月以及这个年份的1月，5月，8月降雨量过多，每月都超过平均月降雨量的180%; 二是在前一年12月及当年的2月,3月降雨量减少，但是特别是这一年的6月和9月比往年同时期正常雨量减少了30%。</SPAN></SPAN> 成长的岁月</STRONG></SPAN></SPAN> 寒冷的早春三月推迟了葡萄藤的发芽，整个春季持续的低温和干燥，以及随之而来的炎热少雨的6月酷暑进一步加剧了葡萄藤生长过程中的缺水状况。往年6月份的降雨量是65毫米，而2005年6月的平均降雨量仅仅只有11毫米，这个月强烈的日照和高温天气加速了葡萄藤的生长，并最终导致花期提前和过多的果实。7月的气温和降水都属正常，因此第一批梅洛(Merlot)的葡萄在7月20日已进入转色期 (绿色转向红色)。然而好景不长，8月是整个种植期中最恶劣的。阴雨潮湿的天气最终延缓了葡萄的转色期。另外，一些观察家也认为，每枝葡萄藤上过多的果实加重了生长的负担，这也是造成转色期缓慢的一个重要原因。基于此，一向注重葡萄品质的波尔多酿酒商开始摘绿（green harvest）清除过多的葡萄以保证质量，多余的叶子同时也被清除掉来促进空气循环，保持葡萄表面的干燥 。9月重新恢复了艳阳高照的好天气，大多数葡萄都成熟了，尤其是早些时候成熟的梅洛(Merlot)，都在9月底10月初最理想的干燥且日照充足的天气中被采摘完毕。即使采摘加本力苏维翁(Cabernet Sauvignon) 葡萄会遇上10月底的雨季，不过加本力苏维翁(Cabernet Sauvignon)葡萄天然厚重的表皮仍然可以很好的抵制雨水，并有充裕的时间等待成熟。</SPAN></SPAN> 2004年份</STRONG></SPAN></SPAN> 正如我之前所说的，2004年是一个非常特殊的年份，而在特殊气候条件中仍然能酿出上等佳酿的通常都是波尔多那些有着雄厚经济实力的酒庄，这些酒庄动用大量人工清除多余的果实或枝叶，让最好的葡萄获得最充足的阳光。波都古堡的Christian Moueix说，"2004年我们雇佣了19,000名额外人员在葡萄园赶工，但是对于其他的很多酒庄来说，这种额外工作的费用是相当昂贵的。"</SPAN></SPAN> 买家在购买2004年份葡萄酒时需要非常谨慎。 我曾遇到这样一些例子，有些酒的口感不够厚实，而有些酒则为了加深本身的纯度在采用"流放法"，使酒变的过于酸涩。流放法是一种为增加葡萄皮和汁接触， 促使葡萄汁中的单宁口感更浓郁而采用的一种通常的方法， 简单的说就是在高产量的年份放掉一部分葡萄汁， 这种方法的使用要非常谨慎因为过多的萃取单宁会使葡萄酒失去平衡的口感。 另外，一些左岸的葡萄园因为梅洛(Merlot)在这个年份的收成较好，所以许多头等苑酒庄酿酒时都比较倾向于混合高比例的梅洛，使酿出的酒呈现出更多的花香和细腻的口感。我个人特别喜欢加本力弗朗为主要葡萄品种的右岸葡萄酒庄酿出的葡萄酒 （至少这个年份里，大量使用加本例弗朗的酒 阅读全文>> |
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珠宝配饰，是每个时尚女性装扮的必用佳品，珠宝配饰不仅可以让你显得更大气，同时而已展现你的优雅气质，每一款配饰都有其独特的气质，同一种配饰与不同风格搭配更是散发出不一样的味道，下面，我们为你介绍五款白搭珠宝配饰。  高档淑女风格四件套典雅套装 外套 风衣 大衣+打底衣+裙+围巾 Kenneth Jay Lane Kenneth Jay Lane 2009春夏搪瓷花项链 Kenneth Jay Lane 2009春夏搪瓷花项链，链子的部分采用了包金双链设计，加上大型的彩色搪瓷造型的花，花的造型各异，而花蕊部分则镶上小型的宝石，使“花”显得更加栩栩如生。假若女士们想表现自己娇媚的一面，那么这款项链就是您的首选。  Kenneth Jay Lane Kenneth Jay Lane 2009春夏彩色宝石手镯 Kenneth Jay Lane 2009春夏彩色宝石手镯，白搪瓷的材质，加以彩色玻璃水晶镶嵌在手镯的中央位置。从侧面看，中间的蓝色玻璃水晶尤为突出使得手镯侧面更显立体。最具特色的地方是手镯旁边的铰链，能够让如此坚硬的材质也可以随戴随脱。这款手镯同样适用于休 |
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作者鲁国平 重庆时报9月19日报道，据河北电视台《今日资讯》9月17日报道，由王宝强代言的河南绿业电脑学校石家庄分校涉嫌欺诈，已经毕业或者即将毕业的200多名学生没有拿到毕业证书和当时许诺的1500元就业补助金。当学生15日根据学校承诺聚集到学校的时候，该校已经人去楼空，当地警方根据报案已进行调查。在《今日资讯》中接受采访的学生表示，很多学生是因为看到王宝强的代言广告而选择该校的。 继无数娱乐明星代言发生欺诈后，王宝强由于代言的学校突然间人去楼空为此再次进入了公众拷问的视线，于是自然和前些实例一样，网民和大众对王宝强的舆论审判便开始了，好像王宝强就是那个学校校长一样，然而，王宝强即使他做了虚假广告可他有多少责任？何况从目前情况来看，并没有王宝强参与在里面作为知情人或同谋者的证据！ 也许真的就是因为王宝强的艺术和现实形象上给予他人一种不太精明的感觉，故而这个学校的校长才选择了他进行欺诈前的大张声势和表面掩护，就此而言，王宝强代言欺诈学校被公众质疑形象受到损害，某种程度上讲自己也是被骗者和受害者。 我倒奇怪发生这种事情为何大家就是没有 |
