Donna965
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1、买一盒大支装的纯牛奶（我买的是伊利1L的全脂纯牛奶），一盒原味酸奶（我买的是光明原味酸奶）！
2、把三份之二的纯牛奶放进煲中慢火煲（喜欢甜的可以加入白糖，份量自己喜好就行），一边煲一边搞动，让它不要贴锅底，煲到牛奶有气升来，即差不多沸的时候就关火（千万不让牛奶沸起来，必须在沸之前就关火）。 阅读全文>> |
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苦瓜是好东西,清热祛心火，解毒，明目，补气益精，止渴消暑。</STRONG> 我家苦瓜一般是这样做的:</STRONG> 【材料】苦瓜1根，菜椒1个，葱半根 ，糖少许，盐与味精适量。 【做法】</STRONG> 1、先将苦瓜洗净，纵向一剖为二，形成两根半圆柱形。</STRONG> 2、将剖为一半的苦瓜切好。</STRONG> 3、小葱切成段，放入油锅内爆香，下入苦瓜，迅速翻炒，与此同时，加入菜椒，盐、糖，约炒1分钟后，加入味精，翻炒半分种熄火，淋上少量香油，即可装盘。</STRONG> Tips：</STRONG> 1、青炒蔬菜，油要多一些，火要旺，炒出来的菜才好吃。</STRONG> 2、</STRONG>清炒苦瓜，火候一定要掌握好，一般从入锅到起锅的时间不要超过4-5分钟，苦瓜生一点才好吃，一般七分熟的碧绿色最好。</STRONG> |
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