在中国,吃到纯正的异域食物简直就是白日做梦,因为我们大汉国民太伟大了,什么都“汉化”,并且汉化的特别厉害,结果任何美食也都被赋予了中国定义,成为中国菜的附属了。澳大利亚以多元文化自居,世界各地的美食林林总总,让人应“吃”不暇。印度菜无疑是受到澳洲人拥趸的亚洲菜品之一,也许澳洲人都爱吃咖喱吧。 印度著名的东西,当然是咖喱了。印度咖喱有甜辣两种,肉类主要是鸡 羊。印度教不能吃牛肉,并且印度有很多穆斯林,所以猪肉也不受欢迎。 甜咖喱的代表,比如chicken korma, 或 butter chicken ,辣咖喱的代表比如massala等。 chicken korma(甜咖喱的代表) 加入了massala咖喱的羊羔肉 印度有三种不同名称的饼。第一种叫rotti ,就跟咱们北方的烙饼难分轩轾,但是面很死,我不爱吃。第二种饼,叫naan,就是这种烙饼里加上不同的酱料,比如cheese(奶酪)sweet chili(甜辣酱)或者garlic(大蒜酱),此味道极其鲜美,乃吾之所爱。还有一种最好吃的,叫palladen ,就是那种印度薄脆,吃起来真是酥脆咸香,令人回味无穷。 rotti 和naan 看上去跟烙饼没什么两样。 印度还有一种花色炒饭,里边加入了很多印度独有的香料,吃起来味道很怪,但是我可以接受,同行的东北大哥就难以接受了。 此炒饭加入了椰奶,和香薰等东西辅助而成,喜欢猎奇的朋友一定喜欢。 印度菜给人的整体感觉就是新鲜,菜式单调,色泽单一。但是味道绝美,尤其是适合喜欢喝奶的人。里边很多典型菜品都非常粘稠,有极其浓重的奶味。 阅读全文>> |
多萝皙~积雪草细胞再生霜+修复液~包快递!7天内不满意退款 在现代科技高度发达的二十一世纪,我们回首看看历史的长河里,祖先们凭着智慧创造的文明之光,依旧会让我们感到由衷的佩服。而在中国传统文化中,阴阳之道博大精深,古往今来、芸芸生灵、茫茫宇宙,变化莫测,但皆离不开阴阳二字。如人体者,男为阳、女为阴;皮肤者,外层表皮、真皮为阳,里层皮下脂肪为阴;荷尔蒙者雄激素为阳,雌激素为阴……,一切莫不以阴阳而概括其中。 古人称美容为易容术 古人称美容为易容术,所谓“易”者,上部为“日”、下部为“月”,此词乃内含阴阳日月变化之意,因此所谓易容,究其实质就是调节阴阳,以抹去岁月之痕迹、改变人身之容貌,从这个意义讲中国传统美容医学也是一门阴阳调节之术。它根据不同时段、时期,自然界和人体的阴阳消长变化,采阳补阴、采阴补阳、泻阴补阳、泻阳补阴,以达到维持人体自身、人与自然的阴阳平衡,驻颜美容、颐养天年之目的。 <img src="http://www.lady |
今天就來點清淡的吧!又被帶到了羊西綫的“一品天下”,但不是吃川菜,是去一家名叫“蝦佬聖湯”的粵式餐廳,其實我也不清楚它到底是不是粵菜,反正一聼到海鮮和湯,我就主觀地認爲應該是粵菜了吧。 (由于室内灯光的关系,照片颜色怪怪的,请见谅!) 海鲜汤底很诱人吧~ 凉菜:酸辣黑白木耳~(只觉得酸不觉得辣) 蘸碟里面可以根据个人喜好添加其他的配料~(我觉得蘸汁有点偏甜了) 汤真的非常美味!!! 服务生会先给客人盛汤喝,然后再把小鲍鱼放下去烫(¥70/斤)~也有点其他的海鲜,可惜忘记拍照。 雪花牛肉~(唉~错误的决定,破环了汤的鲜味) 素菜一定要放在最后烫~ 温馨提示:喝汤要在汤里只煮过海鲜、而没有煮过其他食材的时候才是最美味的!</STRONG> 关于上次洲际酒店海鲜自助餐活动的详细情况已经出炉啦!欢迎大家到小腻腻的博客拜读:</STRONG>http://blog.sina.com.cn/nini1128066 不仅有美食还有美女哦!谢谢腻腻和小队长带来这么丰盛的一餐!</STRONG> |
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