泉水豆腐（谢霆锋最爱）

　贵宾养颜鸡（周润发最爱）
　“刘德华不吃牛肉、以清淡为主；刘嘉玲爱吃辣菜；梁家辉喜欢吃黄油鱼、中西结合菜……”横店有一个人，张口就能报出每个曾到横店拍戏的大明星的饮食喜好，并且能根据他们不同的口味，量身定做各式菜肴小点。大明星们，什么好吃的没吃过？然而他做的菜，就连刘德华都要亲自拿来和好朋友洪金宝“炫耀”。
　　他就是横店贵宾楼（国际会议中心大酒店）主厨鲍建新。
　　人人都知，到横店看大明星，首选地点便是贵宾楼。由于它是横店唯一一家四星级酒店，来横店拍戏的大牌明星都下榻在此，而鲍建新也因此可以算是国内给最多明星掌勺的“明星大厨”。
　　鲍建新是金华人，学厨是在广东入行，烧得一手很好的广东菜和海派菜，擅长雕刻和菜品的创新。他还曾参加央视烹饪大赛，并捧回了一座沉甸甸的“满汉全席”擂主奖杯。在鲍建新和大明星的合影中，他总是戴着高高的厨师帽，身穿绣着“满汉全席”四字的厨师服。
　　有一套“明星菜谱”
　　《黄金甲》里的御宴是他做的
　　鲍师傅看起来很年轻，有着厨师特有的低调和严谨。在见记者之前，他就手写了一份专门给明星定制的“明星菜单”，上面罗列了明星们爱吃的菜品，以及菜品的功用，还详细拍下了照片。
　　刚开始聊时，他的话不多，只是低头浅笑着，连“刘德华不吃牛肉”这样的小细节也经过反复斟酌才敢告诉记者，生怕透露了大明星的隐私。
　　鲍师傅的话匣子从说到2006年张艺谋的《满城尽带黄金甲》在横店拍摄时才一下打开。那时，周润发扮演的皇帝，在电影里摆“家宴”，一共三十几道精美的菜， 阅读全文>>