早上起来称体重----70.3公斤!我。。。
刷牙,洗脸,喝一杯果汁,然后出门买菜。

买了排骨,鱼,蔬菜等,路过一个旧书店,淘了一本关于做意大利面食的书。虽然是芬兰语的,但基本看得懂七成,就够了。

发现里面有些类似饺子的面食,是以前没见过的。等哪天闲下来,试一下吧。



既然胖了,就要减回去。67,5公斤是最终目标。
减肥要多运动,多喝水,吃水果,少淀粉,少食多餐。嗯,健康减肥原则背得溜溜地,然后给自己弄个小食来吃----粉丝豆芽炒鸡蛋。
有粉丝,代替米饭面啊条什么的,有饱肚的感觉。用了大地鱼汤稍微煨了一下粉丝,再炒到有些干,鲜味都进去了,很好吃的一个小炒。



其实今天起床早啊,7点就起来了。所以第二份小食要上场啦。
这次决定试验做玛瑙蛋。基本概念是有的。先拿罗勒叶子试验一把。鸡蛋先用小刀钻出个孔,然后罗勒叶子切丝。



然后就是用一个竹签,把切好的罗勒叶子往鸡蛋里面塞啦。
叶子轻,所以没有太多鸡蛋液体渗出来。塞好后用保鲜膜包起来,上锅蒸10分钟就好了。
1,保鲜膜没弄紧,于是有部分蛋白最后从孔里面冒出来,以至于鸡蛋 阅读全文>>