写博原来跟作业一样..不能欠的.之前的冰皮月饼发了图,实在找不到时间来补内容了.每天都想空了就补上,一拖一天天就这么过去了.不过苦心经营了这么久的博客再忙也不忍心就这么放弃了啊..以后估计也得改在周末更新了.有空就去看大家哈~ 各位吃好喝好~
 
   一直记着在国内时候和暖暖去吃的的麻辣小龙虾.就在家门口的菜市场提一袋子回家,吃完就闹肚子..闹完了还得继续吃.之后也有大概五年没碰这个东西了,这刚好在超市看到,不过跟国内的小龙虾似乎不太一样,有得吃总比没得吃强,做法都一样啦~
 
 
麻辣小龙虾
 
小龙虾的清洗(来源于百度)
1、剪去大半个头壳,并顺势用剪刀在裸露出来的头连背部的地方挑去黑沙沙的胃囊;

2、两边的腮剪去外壳,再跟着斜剪去腮须;

3、用手拉住它的尾巴中间那块尾甲,顺势一拉,拉出黑肠子来;

4、在背上竖剪一刀,以便更入味(这招可有可无,看各人手法爱好);

5、在自来水下用牙刷上下左右边冲边刷之,要紧提醒:千万小心别把虾黄冲掉!然后沥水去。

材料 阅读全文>>