吃素，有益无害

10/13/2009 12:23:00 PM [美食-旅游]

本人身高163cm 体重50kg
吃全素N年之久
没有过任何的身体不适
而且到医院检测过
体内微量元素指数刚刚好
都占到中间数

吃素感言，很好很开心
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美食-旅游

小龙虾两吃－麻辣小龙虾＆粉丝小龙虾

10/13/2009 6:26:00 PM [美食-旅游]

写博原来跟作业一样..不能欠的.之前的冰皮月饼发了图,实在找不到时间来补内容了.每天都想空了就补上,一拖一天天就这么过去了.不过苦心经营了这么久的博客再忙也不忍心就这么放弃了啊..以后估计也得改在周末更新了.有空就去看大家哈～　各位吃好喝好～

　　一直记着在国内时候和暖暖去吃的的麻辣小龙虾．就在家门口的菜市场提一袋子回家，吃完就闹肚子．．闹完了还得继续吃．之后也有大概五年没碰这个东西了，这刚好在超市看到，不过跟国内的小龙虾似乎不太一样，有得吃总比没得吃强，做法都一样啦～

麻辣小龙虾

小龙虾的清洗（来源于百度）
1、剪去大半个头壳，并顺势用剪刀在裸露出来的头连背部的地方挑去黑沙沙的胃囊；

2、两边的腮剪去外壳，再跟着斜剪去腮须；

3、用手拉住它的尾巴中间那块尾甲，顺势一拉，拉出黑肠子来；

4、在背上竖剪一刀，以便更入味(这招可有可无，看各人手法爱好)；

5、在自来水下用牙刷上下左右边冲边刷之，要紧提醒：千万小心别把虾黄冲掉！然后沥水去。

材料：
豆瓣酱适量，干辣椒，花椒，油

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不MINI的小麻花

10/13/2009 11:40:00 AM [美食-旅游]

做面食，面团揉来揉去的时候，很有过家家的感觉，所以我格外的喜欢。有时间了，试做一个MINI版的麻花。试做结果，无比好吃，有人抗议我做得太小了，太少了，嘿嘿。

原料很简单，鸡蛋面粉和白糖。
1、 打蛋液。一点一点倒入面粉，搅拌。
2、 加入白糖，和成面团。在面团中揉入少许食用油，饧20分钟。
3、 分成小剂子，搓成细长条，越细越好。长条从中对折，拧成麻花，把头从尾巴的圈圈里穿过去，就成型了。看我做的这些，大大小小的，咳咳，第一次，手艺不精嘛。
4、 锅中倒油，一定要小火，放入麻花。
5、 慢慢炸，不断翻个儿。两边都金黄时就好了。
　　
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