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4/25/2009 8:39:00 AM []
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“秘笈”来源：美容专家
【辟谣号称专家，美肤明星的护肤“秘笈”，这些秘 �
生活中总会出现许多号称专家，美肤明星的护肤“秘笈”，这些秘笈真的有用吗?今天为大家一一识别她们的护肤谎言。
1、柠檬是对付斑点的高手? “秘笈”来源：美容专家
【辟谣解密】柠檬酸是果酸的一种，的确可以起到清理皮层的作用。但如果你拿来敷脸，美白的作用微乎其微，特别是柠檬有感光的作用，如果你敷了柠檬再晒太阳反倒会让肌肤变黑，还会有色斑爬出来!所以当你敷了柠檬片之后，一定要洗干净脸!
2、青春痘一定不能用手挤? “秘笈”来源：时尚杂志
【辟谣解密】其实，如果你到医院去看痘痘，皮肤科医生也会给你挤的!但这里面的原则可是不能忽视的——第一，确定痘痘尖端呈现液体状态，这表示痘痘已经长熟;第二，清洁你要挤痘痘的手指，更别忘了指甲缝里的脏东西;第三，清洁脸部第四，挤出痘痘后，使用面纸彻底吸附液体。
3、淋巴排毒能让肌肤更好? “秘笈”来源：美容院
【辟谣解密】对于美容院推出的“淋巴排毒”的宣传，你有没有动心?其实，淋巴排毒并没有什么科学依据，淋巴循环是机体循环系统的重要部分，在免疫反应过程中起重要作用，通过简单的导引是不可能彻底排除机体毒素的。重要的是，淋巴排毒不当会造成淋巴循环障碍、静脉曲张和组织内水液瘀滞，甚至有中毒的风险。所 阅读全文>> |
人把馅子包在面团里，结果没包好，“歪打正匹萨
是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料制成
匹萨
“匹萨”（pizza）
“匹萨”（pizza）是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料制成的，具有意大利风味的食品，有人开玩笑说它的起源多少受了中国馅饼的影响——想学中国人把馅子包在面团里，结果没包好，“歪打正着”，创造了“匹萨”。其实意大利的那不勒斯就是匹萨的发源地，在罗马时代就有了，不过当时只是饼，没有配料。那不勒斯人认为好的匹萨是“发得好的面团，和新鲜的番茄”，所以在那不勒斯最好吃番茄匹萨。匹萨据专家介绍，上等的匹萨必须具备四个特质：新鲜饼皮、上等芝士、顶级匹萨酱和新鲜的馅料。区别匹萨饼的好坏是它的风味，但区别它做工是否道地，就要取决于它的韧性。做工地道的匹萨饼，面饼外皮用意大利话说就不叫皮了，叫做皇冠。这种皇冠比较轻，相当薄，看起来像简单的煎饼。饼底一定要每天现做。做饼底的面粉一般用春冬两季的甲级小麦研磨而成，再选用内含10多种成分的专用酵母进行发酵，这样做成的饼底 |
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打破一下不介绍美食的常规,
打破一下不介绍美食的常规,今天介绍两种海鲜的制作方法,也是因为这星期比较有口福,买到了刚被打捞上来的小鱿鱼和黄翅鱼,为了锁住其鲜美的味道,制作方法中特选择了一些清淡的调料,只会衬托不会压住鲜味的调料:姜丝、葱、蒜、老抽、盐、料酒。 中特选择了一些清淡的调料,只会衬托不会压一、水豆腐蒸小鱿鱼 打破一下不介绍美食的常规, 1、鱿鱼洗净切圈，用盐、老抽、料酒、蒜泥淹制入味。 2、水豆腐切片装盘 和黄翅鱼,为了锁住其鲜美的味道,制作方法3、在水豆腐上放些许姜丝 4、把淹制好的鱿鱼铺放在水豆腐上 5、置于蒸锅内蒸4-5分钟，在出锅前浇少许香油、葱丝和红辣椒丝 和黄翅鱼,为了锁住其鲜美的味道,制作方法 二、酱油水黄翅鱼 今天介绍两种海鲜的制作方法,也是因为这星 1.将鱼清洗干净，每隔2-3厘米将鱼身横斜切开一道，将盐均匀撒在腹部和切开之处淹制10分钟 今天介绍两种海鲜的制作方法,也是因为这星2、在料碗里倒少许老抽加水（水量根据需要的鱼汤多少控制）和少许的白糖 3、将油烧开后，放入姜片和蒜片爆锅 4、将淹制好的鱼放入油锅，两面翻至鱼肉泛白，倒入配好的酱油水调料 中特选择了一些清淡的调料,只会衬托不会压5、慢火细炖至鱼肉脱骨 6、在出锅前再加上葱丝和红辣椒丝 中特选择了一些清淡的调料,只会衬托不会压 小贴示：市面卖的海鲜一种是海水围养的，饲养的过程中加入了大量的抗生素和催长素，不仅没有海鲜的味道，吃了也会对人体有害；另外一种是深海打捞上的在存放的过程中泡了福尔马林，所以为了身体的健康，购买海鲜时一定要慎重。 |
