Bob989
博客自定义分类
|
复出
复出
分类：美国生活和见闻
大家好，刚刚从球馆回来，上来和你们聊聊。 隔了50天总算复出了，今天拿了22分、8个篮板，感觉还是不错的，毕竟这么久没打球了，状态还在，打得也挺顺，还是比较满意吧。 开场2、3分钟我还觉得有点紧，慢慢后面就打开了。其实，教练本来没准备让我打这么长时间，后来看我打得还挺顺，就让我多打了一会，最后一共打了30分钟吧，还是挺过瘾的，体能也没问题。 这场比赛打下来，我发现球队还是有不少东西需要改善的，我回来肯定对球队有一些帮助，可是今天没有赢球 阅读全文>> |
 小诀窍让豆制品烹调更出味 用大豆可烹制出各式美味可口的菜肴来。大豆菜看烹调技巧的要点是：</SPAN> 一、原粒黄豆的烹制</STRONG> 原料黄豆常用于焖猪手、排骨。烹制时，先把黄豆洗净，放大锅内用慢火炒香，以占除豆腥味。再用冷水浸泡15分钟后与爆炒过的猪肘块或排骨块在锅内同炯至粘即可。亦可直接将黄豆同蚝油及其他调料炯成甘香柔韧的蚝油豆。黄豆还是熬制素上汤的主要材料，烹制素菜往往离不开素上汤。</SPAN> 二、豆腐的烹制</STRONG> 作为烹饪原料，黄豆的最佳形态是豆制品。豆制品菜式品种变化多，其中使用率最高的豆腐，菜式变化也最多。</SPAN> 1、焖制 把切成人块的豆腐放进180C度高温的食用油4—3价至表皮稍硬、色泽金黄,然后炒香蒜茸、姜丝、菇丝、肉丝，加进汤水和调料，放进炸过的豆腐略焖成菜，即为芳香味浓的红烧豆腐。豆腐改炸为煎或飞水亦可。番茄炯豆腐，加儿段翠绿的葱度点缀，色泽十分艳丽，不仅味道可口，而且很有营养价值。 2、蒸制 将切成扁长方块的豆腐、薄火腿片(可用西餐火腿代)、冬菇片梅花间竹地在碟上排上二三行，用中 |
|
１、乌骨鸡汤
</SPAN> </SPAN> 组成：乌骨鸡1只，当归、黄芪、茯苓各9克。</SPAN> </SPAN> 用法：将鸡洗净，去脏杂，把药放入鸡腹内用线缝合，放砂锅内煮熟，去药渣，加入调味品后食肉喝汤，分2—3次服完。月经前每天l剂，连服3—5次。</SPAN> </SPAN> 作用：健脾养心，益气养血；适用于气血不足而致月经过少，经色稀淡，头晕眼花，心悸怔仲，面色萎黄，少腹空坠，舌质淡红，脉细。</SPAN> </SPAN> ２、归地烧羊肉</SPAN> </SPAN> 组成：羊肉500克，当归、生地各15克，干姜10克。</SPAN> </SPAN> 用法：羊肉洗净，切块，放砂锅中，并入洗净之药及酱油、盐、糖、黄酒，清水各适量，红烧至肉烂，可常服。</SPAN> </SPAN> 作用：温中补虚，益气摄血；适用于气虚所致月经量多，色淡质虚，面色无华，神疲气短，懒言，舌质淡，脉弱无力。</SPAN> </SPAN> ３、生化蜜膏</SPAN> </SPAN> 组成：当归 |
