Bob989
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在韩剧《大长今》中有一句很经典的对白，“我常常一边做食物，心里想象吃的人脸上浮现笑容，这是我小小的心愿”。这是多么生动的话语呀！我喜欢在做饭时想象老公吃饭时开心满足的表情，所以再繁琐、再劳累，我都觉得非常享受。做饭时，只是单纯的想着让家人能够补充充足的营养，能够吃到可口的饭菜，能够把我对家的人爱用一道道美食传递给他们，吃进他们的肚子，融化在他们心中。 “食物就是我们对待人的情谊”。 我一直认为，姥姥给我做的油饼和西红柿鸡蛋汤是最好吃的油饼和鸡蛋汤，致使我现在一直认为吃油饼就应该配西红柿鸡蛋汤。小时候每到夏天就到姥姥家过暑假，姥姥在家附近的空地里开辟了一小块地，种了玉米、土豆、花生、西红柿等好多农作物，每到傍晚，姥姥从地里回来，烧火、做饭，我坐在房顶上看着各家各户烟筒里冒出来的炊烟，空气中弥漫着食物的饭香和秸秆燃烧后的清香，耳边听到的是噼噼啪啪炉火的声音，这是我童年最快乐的时光，那时候姥姥给我做的每一道菜都是至今为止最美味的菜！我们吃的不再单纯只是萝卜、牛肉、西红柿，而是用爱烹制出的情谊。 青菜放在锅中，翻炒十下和二十下味道肯定不同！市场上买的饺子馅和自己亲手跺的饺子馅口感肯定不同！对于做饭这样的小事都不愿意去学习、去尝试、去付出的人，还能为别人做些什么呢？新浪上有很多美食博客，在一道道美食佳肴背后，你能感受到他们对待生活的热情、家人的关爱，她们是那么的美好和幸福，我喜欢这样的人、这样的生活。 土法蛋包饭 阅读全文>> |
1. 鸡肉</STRONG> 污垢：经过对484只肉用仔鸡的研究后发现，有42%的被弯曲杆菌感染，12%的被沙门氏菌感染。而最新调查发现，美国每人每年食用70磅(35公斤)的鸡肉，比食用的牛肉、猪肉和土鸡都多。 超市避免方式：选择那些自由放养场养的鸡。这些鸡栖息的场所更大，一次屠宰的数量也少，所以安全性较高。 家用避免方式：为了避免食品中毒，在将生肉买回之后，先用清水泡一下，而不是直接将其放在烤碟里。这个捷径可以避免鸡肉和其他食物带来的感染。在切肉的时候，记得清洗刀子和案板。 2. 碎牛肉</STRONG> 污垢：对汉堡包中的肉的调查后发现，其含有53%的产气荚膜梭菌，30%的葡萄状球菌，12%的李氏杆菌。 超市避免方式：在超市的时候选择那些经过辐射处理的碎牛肉，一般包装上会印有经过辐射处理的标志。 家用避免方式：在牛肉中加入新鲜的牛至油可以防止大肠杆菌的滋生。 3. 碎土鸡肉</STRONG> 污垢：这是潜在的一种最脏的家禽肉。研究发现，有1/4的碎土鸡肉含有李斯杆菌、弯曲杆菌、梭菌或是 |
