在韩剧《大长今》中有一句很经典的对白,“我常常一边做食物,心里想象吃的人脸上浮现笑容,这是我小小的心愿”。这是多么生动的话语呀!我喜欢在做饭时想象老公吃饭时开心满足的表情,所以再繁琐、再劳累,我都觉得非常享受。做饭时,只是单纯的想着让家人能够补充充足的营养,能够吃到可口的饭菜,能够把我对家的人爱用一道道美食传递给他们,吃进他们的肚子,融化在他们心中。 “食物就是我们对待人的情谊”。 我一直认为,姥姥给我做的油饼和西红柿鸡蛋汤是最好吃的油饼和鸡蛋汤,致使我现在一直认为吃油饼就应该配西红柿鸡蛋汤。小时候每到夏天就到姥姥家过暑假,姥姥在家附近的空地里开辟了一小块地,种了玉米、土豆、花生、西红柿等好多农作物,每到傍晚,姥姥从地里回来,烧火、做饭,我坐在房顶上看着各家各户烟筒里冒出来的炊烟,空气中弥漫着食物的饭香和秸秆燃烧后的清香,耳边听到的是噼噼啪啪炉火的声音,这是我童年最快乐的时光,那时候姥姥给我做的每一道菜都是至今为止最美味的菜!我们吃的不再单纯只是萝卜、牛肉、西红柿,而是用爱烹制出的情谊。 青菜放在锅中,翻炒十下和二十下味道肯定不同!市场上买的饺子馅和自己亲手跺的饺子馅口感肯定不 |
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