之前有说过呗爸在我怀孕前是十指不粘阳春水滴,更确切的说是他不会烧饭的,更别说下厨了,因为婆婆家里就他一个孩子,所以从小都是不进厨房的,和我在一起后,我比较喜欢弄吃的,他也就自然不进厨房了,不过家务活他是都做的,结婚前我们就说好,我烧饭他洗碗、我拖地他就洗衣服,一直以来这个准则一直坚持到怀孕前,当然孕后这些事情都归呗爸了,呵呵!
 
    说到下厨,自从呗妈怀孕后,呗妈对油烟味反应特别的大,前三个多月根本不能进厨房,一进去闻到味道就吐,吃也吃不下去更别说下厨烧饭了。杭州家里只有我和呗爸两个人,我爸爸妈妈和公公婆婆都在外地,没有办法照顾我,但是又不能整天去外面吃,孕期最重要的是要注意饮食和营养,于是呗爸就自告奋勇的说要承担起烧饭烧菜的任务,刚开始我还是很担心呗爸会不会是三天热度,烧几天就不烧了,没有想到这次他是很认真的去学做菜了,还会上网查找食谱,不会烧的菜就先问我怎么烧,然后记下来,再去烧,每次烧的不好的时候也会很自责,每次我说他烧的好吃的时候,他就会很高兴,这几个月下来,厨艺是慢慢的有长进了,从刚开始老是忘记放盐、放油,还会怕火,现在可以拿着锅旋转炒菜了,进步真是不小,今天写这篇博客就是要记录一下呗爸烧的菜,让呗呗知道她可以健康成长除了妈妈辛苦付出以外,还有她爸爸不可抹灭的付出。
 
    下面开始上菜啦,都是一些家常菜,当然不能和那些常年烧菜的大厨比较了,但是对于呗爸这个新手来说还是可圈可点的,大家来点评一下哦,给呗爸一点鼓励,呵呵!
 
傍晚四点半呗妈和呗爸一起去菜场买的菜,回来后呗爸就开始忙了!今天晚上呗爸要做三个菜一个点心!呗爸说晚上不能吃太多,所以菜少烧点,一会饿了就吃点饺子。</STRONG>
菜分别是:猪肝汤、炒青菜、红烧大虾</STRONG>
晚上点心是:芹菜饺子</STRONG>
 
下面先上材料咯,然后跟大家说说这些菜的营养价值:</STRONG>
 

猪肝汤的营养价值:猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质,是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素A,有助于幼儿的骨骼发育,促进表皮组织修复,所以是孕期必备的菜肴哦,怀孕5个月后就要开始适当补充铁,所以猪肝汤很适合孕中期的准妈妈哦。当然呗妈建议各位准妈妈不能多吃哦,多吃了也会蛋白质过量的,更重要的是现在市场上的猪都是饲料养殖的,建议准妈妈们猪肝汤每周喝1-2次就可以,烧猪肝有点特别要注意的地方,就是切好后洒点盐在猪肝上面,这样烧好的猪肝就不会硬了,软软的口感好。</STRONG>
 

青菜的营养价值:【营养成分】每100克含水分94.5克,蛋白质1.3克脂肪0.3克,碳水化合物2.3克,粗纤维0.6克,灰分10克,胡萝卜素1.49毫克,维生素B1 0.03毫克,维生素B20.08毫克,尼克酸0.6毫克,维生素C 40毫克,钙56毫克,磷32毫克,铁1.2毫克,钾346毫克,钠66毫克,镁23.4毫克,氯120毫克。
青菜维生素丰富,所以孕期中青菜是必不可少的,但是准妈妈们也要注意哦,市场上的小青菜买回来后 阅读全文>>