在广东菜里,看到“百花”就代表用是浆做的菜。
  这道虾浆酿豆腐是用虾浆和嫩豆腐蒸成,口味非常清淡。也正是因为它的清淡,对于爸妈这种老四川来说还不太习惯。
  老爸在这道菜的旁边放着他爱吃的豆瓣拌香菜。

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