Bob989
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深秋最后的收获，这缕柔软高贵的深红色，来自树莓酿造的美酒  深秋时节，我家那株爱炫耀果实的树莓终于完成了它本年度的使命。我制作了不少的树莓产品，从果汁、果酱、果醋到果香瓜子，最后，就用醇厚的美酒来做收场吧。树莓
—— 咱们明年再见......做莓子之类的酒与做葡萄酒大同小异，但是有几点不同，首先树莓不如葡萄的甜度大，所有糖要加倍的多放，在第一次和第二次发酵的时候都要放；其次莓子虽然出酒率不如葡萄高，但是酒精含量却很高，酒饼的量要少一半。  主料：树莓 辅料：砂糖，酒饼 做法： STEP 1：树莓采摘下来，洗干净，晾干上面的水分； STEP 2：找一只可以密封的玻璃容器，树莓用手指捻破，放一层莓，撒一层糖，加少许研碎的酒饼，直到容器的三分之二满；暗室保存； STEP 3：容器的盖子虚掩，以防灰尘进入，但不要盖紧； STEP 4：大约三天后，树莓发酵产生大量的气体，要每天用干净的搅拌棒搅拌一下；每天都会闻到越来越浓的干红味道； STEP 5：大约二十天后，尝一下液体完全没有甜味，只是干红的味道了，就要进行果肉和液体的分离了，要准备一只沙网，让液体慢慢渗出； STEP 6：剩下的液体还要进行二次发酵，另用清洁的容 阅读全文>> |
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不在阳澄湖照样吃闸蟹</STRONG> 品名：母蟹 规格：2-2.1两 产地：昆山阳澄湖 阳澄湖大闸蟹的四大特点:青背,白肚,黄毛,金爪 你还再为远离阳澄湖而兴叹吗?此处大闸蟹不但正宗,关键是价廉，无论你身在何处，都能享受到大闸蟹的美味。不信的话请进。不在阳澄湖照样吃闸蟹</STRONG> |
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潍坊高新双语学校幼儿园开展中秋系列活动 在潍坊，有一个老传统，就是在农历八月十五来临之时，每家每户都要擀面、捏面，做各式各样的“月儿”，迎接中秋的到来。 但随着近几年生活节奏加快，这种习俗已近失传，为了让孩子感受中国古老的民间习俗，中秋节前夕，高新区双语学校，请来了会做“月儿”的几位老人，让幼儿园的小朋友在爷爷奶奶的指导下，一起动手做起了“月儿”。 在这里要非常感谢几位来幼儿园指导做“月儿”的爷爷奶奶们，老人家们的认真热心很令我和老师们感动，把记录着他们的劳动的镜头发给大家，让我们一起记住这些为孩子们的中秋留下美好回忆的老人们。 <img src="http://pic.mail.163.com/coremail/fcg/imgapp?funcid=thumbnail&sid=WBneddCCUiEojsDvhECCzaBXJPwqNaMg&mid=43%3A1tbiKw7wT0jfREh79gAAsM&off=2574&len=1666954&enc=base64&conttype=image/jpeg&needoriginal=1"> <img src="http://pic.mail.163.com/coremail/fcg/imgapp?funcid=thumbnail&sid=WBneddCCUiEojsDvhECCzaBXJPwqNaMg&mid=43%3A1tbiKw7wT0jfREh79gAAsM&off=3407496&len=1718158&enc= |
