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9/28/2009 12:15:00 PM [美食-旅游] 分享

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       这些照片是晚上在灯光下拍的,感觉不太理想,不过面包松松软软的。而且味道极好。至少我这样认为。     
  配料</SPAN>:</SPAN>高筋面粉</SPAN>280</SPAN>克,</SPAN>奶粉45克  黄油30克   </SPAN>水</SPAN>150毫升</SPAN>,</SPAN> </SPAN>细砂糖</SPAN>20</SPAN>克,</SPAN> </SPAN>鸡蛋</SPAN>清1 个, </SPAN>干酵母</SPAN>5克</SPAN>,</SPAN> 蛋黄1个  盐1克   (可做小餐包8个 豆沙包6 ) </SPAN>
 </SPAN> </SPAN>制作过程</SPAN>:</SPAN>
1、将高筋面粉、奶粉、黄油、水、酵母、细砂糖、蛋清、盐一起放进面包机,选择发酵档,</SPAN>面包机发面1小时30分钟。</SPAN>
</SPAN>2、发酵面团排气后,醒10分钟,分成6小份做豆沙包。8个小餐包。(今天就说豆沙包哦)</SPAN>
3</SPAN>、包入豆沙馅,揉圆、按扁。用小刀把四周划开,用剪刀剪开也可。</SPAN>
4、放置醒发箱内醒发至体积膨大到一倍时取出。 醒发时间</SPAN>40分</SPAN>钟。 </SPAN>
5、将醒发</SPAN>好的豆沙包</SPAN>生坯</SPAN>刷上一层</SPAN>蛋黄</SPAN>液。</SPAN> </SPAN>
6、烤箱预热到</SPAN>200</SPAN>度,</SPAN>放入200度的烤箱烤20分钟。(如烤箱上层太热怕面包上色太多,可在烤13分钟后,在面包上放一层锡纸,使面包和烤箱上面的电热管隔开)</SPAN>
 
 
 
 
            
            
            
            
                          豆沙包                      另外8份面团做的小餐包
             
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对话:

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9/28/2009 1:25:00 PM [体育运动] 分享

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杜塞爾多夫</SPAN>
Fortuna Dusseldorf VS</SPAN>
KO:2009-09-29 02:15 亞琛</SPAN>
Alemannia Aachen  
       时间关系,分析不写了。推介亚琛受让平手/半球

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9/28/2009 9:24:00 AM [美食-旅游] 分享

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  据美联社报道,一日三餐是人每天最基本的营养来源,而人在午餐中所吸收的营养占了每天营养来源的三分之一。来自新加坡的营养专家提出了可以助人长寿15年的健康午餐。

  盛夏是水果消费旺季,不少人以为午餐只吃水果,修身养颜就可以一举两得。

  但是从营养学角度来说,人体有多种基本营养需求———碳水化合物、矿物质、蛋白质等,都不是单靠吃水果能够满足的,长期靠“水果化”生存,对人体的内分泌系统、消化系统、免疫系统等都将产生不利影响。

  根据新加坡的营养专家分析,一份健康的午餐应具备以下元素:
  1.选择不同种类、不同颜色的蔬菜类;

  2.食物应以新鲜为主,因为新鲜食物的营养价值最高;

  3.多进食全麦食品,避免吸收过高多饱和脂肪;

  4.应尽量少食盐。

  如果长时间坚持上述健康的饮食方式,不仅患疾病的几率降低,而且还有可能会比预期寿命延长15年。

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