形意拳是我国三大著名内家拳拳种之一(形意、太极、八卦),位列中国四大名拳。 形意拳发源于山西太谷,出现于明末清初,为姬际可所创,传曹继武,曹继武又传山西戴龙邦和河南马学礼,由此形意拳分化为南北两大支系,北方的形意拳,和河南的心意六合拳,戴龙邦又传李洛能,李洛能在河北山西广收门徒,使形意拳得到大发展,这一时期其中代表人物是李洛能的八大弟子:山西的车永宏、宋世荣、宋世德、李广亨四人;河北的郭云深、刘奇兰、刘晓兰、贺运恒;这八大弟子各有所长,北方形意拳逐步衍化为具备地方特色的山西小架和河北大架。 形意拳,讲究功力,形松意紧,外形不拘一格,打法变幻多端的风格特点。在形意十二形中,重点突出所取动物的进攻技巧,不求形象但求意真的练法,五行中讲究金、木、水、火、土的内涵。风格是顾中带打,有"不招不架,就是一下”之训,明家交手几如电闪雷鸣,所以形意以善打闻名,有“太极十年不出门,形意一年打死人”的谚语。 形意拳是明显的枪拳,枪术是中国周朝以后出现的战场绝艺,有护王定国之功。古有名将赵子龙、姜维善枪。姜维有传人宋朝周侗,乃禁军教头,其徒豹子头林冲继其位,周佟晚年有徒岳武穆王,神枪定北疆。达摩祖师隋朝入主少林寺,其时中土神枪自赵子龙已有300年以上的历史,所以达摩创枪术不可能,创枪拳更不可能。而且佛家尊棍棒为慈悲,嫌刀枪剑戟太霸道,所以少林早期只精于棍法,武僧也称棍僧。形意内功属内家功,源于道家,自商朝就已大成,老庄孔孟皆以此修身,此法比达摩入少林更早了500年以上,从黄帝内经中就可以见其踪迹,因此形意拳内功也不可能是达摩所创。形意拳注重实战,打法凶狠,没有花招,直进直退,身法迅疾,较少窜高翻筋斗,此种打法尤其适合战场作战,或在群殴中以一敌 阅读全文>> |
虎狼之鲜与家常之鲜 </STRONG>很好!很好! 中午路过巷口的羊杂汤小铺,一时食指大动,坐下来就上一块新出炉的锅盔,美美地喋了一顿。 下午朋友提起附近新开的一家土家菜味道正宗,于是几个人又跑去实地考察了一番。 那个什么肥肠实在是失败,第一火候太过,第二没有掌握好豆豉下锅时间,导致肥肠发苦。 小西芹炒香干亦是败笔。香干不正宗,刀工不整,不说薄如纸,也不至于厚如墙吧? 其他诸如老姜仔鸡,外婆菜,回锅腊肉尚可。 最是动人的乃是鱼头豆腐汤。 昨天才写了一篇帖子大赞豆腐的妙处,今天又遇见了,对食物的诚意换来食物的回报,自有因果。 这里就不多说豆腐的好处了,单说羊杂汤和鱼头豆腐汤。 羊杂汤之鲜,无需多言,美源于羊(羊大为美),鲜美相连。 羊杂汤里主要为头、蹄、心、肝、肺、肠及羊血, 这是所谓的虎狼之鲜。 鱼汤,《说文》:“鲜,鱼名,出貉国。”可见鱼汤之鲜美古已知之。 鱼汤的配料主要是一些蔬菜。这是家常之鲜。 羊杂汤的鲜其实也就体现了游牧文明下的饮食文化。 从原料、做法以及名称和评价(虎狼之鲜)都体现了这一点。 鱼汤,当然是农耕文明的饮食文化体现。不管是用料还是评价(家常之鲜)。 在游牧文明和农耕文明的不断碰撞和融合中,先民们发现并总结出: 鱼羊合烹,鱼不腥、羊不膻,味道鲜美。 这,也算是两种文明的融合在饮食上的象征吧。 我以为,一个鲜字,确实很让人玩味: 光这一个笔划不过16划的方块字,就将两种文明悄然融合,浑然一体。 可惜,现在这个世界分歧永无休止,战争不断,历史的车轮还会这样一直转下去吗? 我有一个梦想,梦想有一天,刀枪入库,铸剑为犁,大地鲜花盛开,孩子们重展笑颜, 我有一个梦想,梦想各种文明,各种文化不断交流,不断融合,世界大同,鲜美之味人尽享之。 很好!很好! |
请把这铁的事实告诉那些吃肉的朋友
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这篇报道是2006年在互联网上点击率颇高的【一位养猪农民的真实经历的讲述】,在当时是颇具震憾力的,引起社会的广泛关注。两年多过去了,今天看来还具有真实性和社会性【笔者】。</STRONG> 最近一段时间一直在医院照顾病人,亲身体会了一把有什么别有病的说法,亲眼看到了我们身边那些生活在“悲惨世界”中的人群,那场面太悲惨了。惨啊!在那里不管你的年龄,不管你的身份,种族,不管你多有钱,多有权,多辉煌过,大英雄也变得如此,如此悲惨无助,强者也有弱景,英雄也有气短处。而还在这世界外的人,却一丝一毫不在乎的也正在大批量,大踏步的快速走近这悲惨世界。(悲惨世界请看看北京协和医院一楼普通急诊的两侧病房,大厅,和所有走道,请看看深夜冒着严寒在露天整夜等待挂号的人群)。人们好象都会一个个,一步步走近这悲惨世界,为什么呢。 </STRONG> 上天又安排我与一个四川刚出来护工一起工作,她刚向国家收购站卖了她用5个多月时间养成的十六头猪,就来京做护工了。她告诉了我一个很多很多人都知道,又有很多很多人都不知道的公开的秘密。病 |
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