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6/18/2009 4:58:00 AM [美食-旅游] 分享

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剁椒鱼头          上菜~~~~~~~~~ 材料:鳙鱼头一个(胖头鱼),剁椒,蒜,葱,姜,蒸鱼豉油,盐,白酒,香菜 1.把鱼头从剖开,但是头的上端不要切断,我做的因为只有两个人吃,所以就只用了半个鱼头,把鳃去掉,鱼头洗净,一定要去掉里面的黑膜,然后在鱼头上均匀的末上一层盐,然后再末上白酒,静置一个小时。 2.葱姜切丝,蒜切片。把装鱼的盘子里面的血水倒掉,把切好的葱姜丝放入鱼头的下面垫好,然后再铺到鱼头上面一层。 3.起锅倒油,油热后放入蒜片爆香,然后放入剁椒抄出红油,剁椒的量要根据你的鱼头大小决定,要保证剁椒可以铺满鱼的表面。 4.把炒好的剁椒放到鱼头上,然后上锅蒸20分钟,这里要注意的是,蒸鱼一定要等到水开了,在把鱼放入锅中蒸,冷水放入会影响味道。20分钟后关火,淋上蒸鱼豉油,放上香菜,再焖上10分钟,就可以了!   我在新加坡吃的剁椒鱼头还会放入一些用油炒过的豆豉,也很好吃,喜欢的可以试试,我这4块5新币一个的鱼头已经吃了两顿了,划算吧,这个剁椒鱼头要是在饭店吃要15新币合人民币要75元,我昨天用鱼头下端的那一大块肉做的鲢鱼烧豆腐要28新币人民币要140,这一个鱼头两种吃法就给我和老公节省了200块人民币啊,太划算也太实惠了,在新加坡自己做饭是很适合的,首先自己做吃的好而且便宜,其次,中国的饮食可谓博大精深啊,让你天天吃新加坡人吃的东西你肯定觉得难以下咽,很多朋友希望我介绍新加坡的特色餐饮,可是目前为止,我真的没有吃到我十分喜欢的,所以就没有介绍了,什么肉骨茶啊,鸭饭啊鸡饭啊,炒果条没有一个好吃的,个人认为,就辣椒蟹和麦片虾还可以,还是完全仰仗着海鲜的鲜味而已啊.有机会介绍给你们吧!        
      
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       秘方版蒜泥茄子</STRONG>
    材料:茄子,大蒜,尖椒,香菜,盐
   1,把茄子洗净,然后放到锅中蒸到九成熟,时间大约是蒸锅上气后7,8分钟,当然还要看茄子的大小掌握时间,一定不要蒸得太过,不然就不好吃了.
   2,把大蒜,尖椒,香菜全部切碎备用.我几乎是两根茄子放一头蒜,一根尖椒,香菜一点就好!
   3,把蒸好的茄子晾凉,然后撕成条,放入大蒜和盐拌匀放静置10分钟,然后再拌入尖椒和香菜末拌匀,放到冰箱冷藏小半天就可以吃了,注意啊,一定要后放尖椒和香菜,不然味道不是很好!
         
            凉拌双结                   猪耳朵拌黄瓜                   怪味菠菜
         
           白菜帮拌木耳                  美味棒棒鸡                    老醋双耳
         
         番茄菠菜手撕鸡                 黄瓜拌腐竹                    莞香牛肉
         
              碧叶木耳                 婆婆丁拌鲮鱼                   一青二白
         
              皮辣红                  老干妈五香海带结               凉拌鲑鱼子
         
             麻酱黄瓜                     凉拌三丝                     猪皮冻
   
            5分钟搞定的2元钱清脂小菜
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6/18/2009 7:33:00 AM [体育运动] 分享

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皮肤过敏吃什么好?有很多东西都可引起皮肤过敏,如何改善过敏体质呢? ­
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皮肤过敏多见于女性,表现为颜面、颈部轻度的红斑、水肿,隆起或伴有少数米粒大的红色水肿性小丘疹;有的表现为眼周或颈部红斑,水肿不明显;有的类似湿疹,表面轻度粗厚,有细薄脱屑,常伴有瘙痒。 ­
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春季皮肤容易过敏的主要原因是花粉,其次是日光的刺激。冬季日光强度弱,而且人们很少在室外活动,到了春季,接受日光照射的强度大、时间长,皮肤一下子不能适应,容易发生炎症。另外,面部涂抹的化妆品经过日晒及温度升高的改变,也容易使皮肤过敏。 ­
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皮肤过敏吃什么?下面几种家常食谱可调理过敏体质,有效地预防皮肤过敏: ­
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1、绿豆海带粥 ­
绿豆30克,水发海带50克,糯米100克,红糖造量。先将糯米和绿豆煮成粥,加入海带,再煮3分钟,加入 ­
红糖即可。清热解毒,助脾补血。适用于亚急性湿疹及皮肤瘙痒症。 ­
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2、意米绿豆百合粥 ­
薏米50克,绿豆25克,鲜百合100克,白糖适量。百合去内膜,加盐轻捏,洗净以去苦味。薏米、绿豆加 ­
水煮至半熟加百合,文火焖至熟烂,加糖即可。清热解毒,消渴利尿。适用于

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6/18/2009 3:22:00 AM [新闻时事] 分享

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一直觉得杀人是要偿命的。即便是防卫过当,也是要负法律责任的。邓玉娇被判无罪。属实让我感到很惊诧。因为邓玉娇案和我以前看到的听到的类似案子和故事的结果不一样。邓玉娇案的结局太圆满了。虽然邓玉娇是个可怜的孩子,大家都很同情她,包括我。但是我觉得情与法是不能混淆的。
 
邓玉娇案让我对防卫过当有了新的认识。我基本上算是个法盲,只学过一门法学概论课,还经常逃课。在网上搜了一下防卫过当。其中对防卫过当如何减轻或者免除处罚的第4个情节:社会舆论。在对防卫过当量刑时,还要考虑社会影响,既不挫伤公民正当防卫的积极性,又要维护社会主义法制的严肃性。
 
我想是社会舆论救了邓玉娇,但同时也玷污了所谓神圣的法律。我不知是应该为邓玉娇而高兴,还是应该为中国司法而悲哀?有人说邓玉娇案推进中国式司法正义的里程碑。正义与否谁说的清呢?不过邓玉娇案到是个很好的例子,教会我们如何运用防卫过当。如果哪天谁把我惹急了,我就对他防卫过当!反正杀人不用偿命,不用坐牢,杀着玩儿呗。嘿嘿。
 
邓玉娇案过后,我想防卫过当的案子会越来越多,因为中国人很善于活学活用。

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