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5/29/2009 6:45:00 PM [体育运动] 分享

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               广东高校精英象棋名手邀请赛第三轮棋谱(1)</STRONG>
 
             广州高校精英赛第三轮李鸿嘉</SPAN>先胜</SPAN>黎德志</SPAN> </SPAN></SPAN>

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5/29/2009 7:08:00 PM [美食-旅游] 分享

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【10种朝鲜咸菜的腌制方法】
(一)1朝鲜辣白菜-----原料配方大白菜50千克盐250克生姜50克大蒜1千克白梨500克辣椒面250克香菜籽白糖味精适量制作方法
1.选棵大、芯实的大白菜,去老帮,削去青叶,去根,用清水洗三遍,然后整齐地放入坛中。
 2.烧盐开水,晾凉倒入装白菜的坛中(把白菜淹没为止)。腌3-4天,将白菜取出,再用清水洗两遍,控干水。
3.先把生姜、大蒜剁成泥,然后与盐、香菜籽、辣椒面一起拌成泥,取出,放少量水和味精一起再搅拌均匀。梨削皮,横切成大片,备用。
 4.把调料均匀地抹在每一片白菜叶上,整齐地码在腌菜坛内,每放几层,铺一层白梨片。
 5.将剩余的调料和适量的水,放入少许盐,味调淡些,3天之后倒入坛中,使水的高度为20厘米左右。放地窑里,20天左右即可食用。
(二)朝鲜泡菜------原料配方大白菜5000克苹果250克梨250克白萝卜500克牛肉清汤1500克葱250克大蒜250克精盐150克辣椒面150克味精50克制作方法
1.将白菜去除根和老帮后,用清水洗净,沥干水分,用刀切成4瓣,放入盆内,撒上盐腌4-5小时;萝卜去根、须、皮,切成薄片,用盐腌一下;苹果去皮,切成片;葱切碎,蒜捣成泥。
2.将腌渍好的白菜、萝卜

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5/29/2009 8:20:00 PM [旅游天下] 分享

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三、      </SPAN></SPAN></SPAN> 受众调查</SPAN>
调查范围:重庆主城区,受调查人数</SPAN>200</SPAN>人。</SPAN>
调查结果:知晓度:</SPAN>80%</SPAN>,知晓人数:</SPAN>160</SPAN>人,调查总人数:</SPAN>200</SPAN>人;</SPAN>
美誉度:</SPAN>35%</SPAN>,赞美旅游地人数:</SPAN>56</SPAN>人,知晓旅游地人数:</SPAN>160</SPAN>人;</SPAN>
形象度:</SPAN>40%</SPAN>,确认的形象人数:</SPAN>80</SPAN>人,受调查总人数:</SPAN>200</SPAN>人;</SPAN>
满意度:</SPAN>50%</SPAN>,对缙云山登山休闲旅游满意的人数:</SPAN>100</SPAN>人,受调查人数:</SPAN>200</SP

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