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</SPAN> 竹笙，是云南名贵野生食用菌，素有“真菌之花”、“菌中皇后”等美称，是宴席上的美味佳肴，它营养丰富，脆嫩爽口，历来是我国高档出口商品</SPAN>。</SPAN>初时菌体呈卵球形，白色或淡紫褐色，成熟时包被破裂，伸出笔状孢托。菌盖钟形，有显著网络，顶端平、有孔口，上有暗绿色粘液状微臭的孢体。菌幕白色，似如长裙。生长在湿热地区的竹林落叶层下，常于夏秋季节采摘食用。 2.竹笙，色泽洁白，口感软脆，鲜美清香，富含营养。据测定，</SPAN>含21种氨基酸，其中的谷氨酸达1.7％。谷氨酸是味精的主要成份，这是竹荪味道鲜美的原因。</SPAN>是高蛋白，低脂肪的营养品。并具有明显的减肥、隆血压、降低胆固醇、补气养阴、止咳、镇痛，润肺止咳，清热利湿；主治肺虚热咳、喉炎、痢疾、白带、高血压、高血脂等病症。另外，经临床实验证明，竹笙对癌症和艾滋病也有一定的疗效</SPAN>。</SPAN> </SPAN> 做法：</SPAN> 1、将竹荪用水泡开</SPAN> </SPAN> 2、去杂质及伞状部分，只取卷筒状部分</SPAN> </SPAN> 3、切寸段</SPAN> </SPAN> 白白的，胖胖的，好可爱哦·～</SPAN></SPAN> </SPAN> 4、将马蹄和香菇和猪肉一起剁碎，调好味</SPAN> </SPAN> 5、因为要釀进竹笙里，所以我想了一个办法，就是把肉弄成条状冷冻后应该比较容易一点！</SPAN> </SPAN> 好像腊肠哦</SPAN> 冷冻好后的肉跟我的手，</SPAN> 终于弄好了</SPAN> 6、泡发好瑶柱备用</SPAN> </SPAN> 7、沸水下锅蒸10分钟上，撒上葱花～～</SPAN> </SPAN> 8、瑶柱和高汤勾芡</SPAN> </SPAN> 大功告成！</SPAN> </SPAN> 阅读全文>> |
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做清蒸鱼头时，注意的8个比较关键事项： 1、用来做清蒸的鱼头一定要新鲜。为了健康，最好到大型超市购买，因为鱼的来源相对比较可靠。 2、鱼头一定要清洗干净。鱼鳃和腹内的黑膜一定要祛除干净。 3、如果有柠檬的话，用柠檬腌制鱼头是最好的去腥提鲜的好方法。用白酒或料酒也可以。 4、鱼头一定要在蒸锅内的水开后才放入。（注意下面最关键的一步） 5、最关键的一步：鱼头用大火蒸三分钟后，取出来倒掉蒸出来的腥水。 6、蒸十至十二分钟后，关火虚蒸三分钟。 7、如果鱼很大。蒸的时候可以把鱼用筷子架起来。这样利于蒸汽循环。使鱼熟的均匀。 8、蒸鱼的汁不要全用蒸鱼豉油，一定要搭配一部分蚝油，蒸出的鱼味道才鲜美。 |
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在经历了卫诗藏毒，信王子吸毒</SPAN>事件</SPAN>后，大家对满文军的吸毒也许已经麻木，对</SPAN>娱乐圈</SPAN>的这种现象也早就习以为常了。吸毒在西方尤其是摇滚</SPAN>音乐</SPAN>界很普及，很多人是因为颓废，有些人是靠此来激发</SPAN>灵感</SPAN>。
在中国的</SPAN>演艺界</SPAN>，此风也很盛，被揭出来的只是冰山一角。</SPAN>娱乐圈</SPAN>就是大染缸。很多人踏进那个</SPAN>圈子</SPAN>，就很难</SPAN>干净</SPAN>地走出来了。自制力，自控力都是</SPAN>艺人</SPAN>该好好培养的。 </SPAN>  </SPAN> 满文军 </SPAN> 歌手</SPAN>满文军被曝于5月 18日晚因涉嫌聚众吸毒，在北京朝阳区工体附近某</SPAN>酒吧</SPAN>被警方带走。在满文军等人被抓当日凌晨，工体派出所出动多名警力经封锁了整个</SPAN>夜店</SPAN>进行调查取证，不过在场调查的民警拒绝了...阅读全文>> |
