炒肉拉皮,其实,应该叫炒肉拌拉皮,做法很简单,味道却不简单,家里老老小小都爱吃,所以也是家宴上的常见菜。而且,这也是我们本地一家出了名的本土菜馆里的一道特色菜,我们也不约而同地认定了拉皮,只这一种做法,最好吃!
炒肉拉皮
原料:</STRONG>新鲜拉皮、黄瓜、里脊肉。
辅料:</STRONG>盐、酱油、味精、醋、香油、香菜、自制辣椒油。
做法: 1、黄瓜洗净切丝。里脊肉切丝 阅读全文>>