Albert116
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海带含有丰富的钾，钾有平衡钠摄入过多的作用，并有扩张外周血管作用，因此能防治高血压。</STRONG> </STRONG> 如今山珍海味已经不再是人们对于吃的追求了,倒是更关注如何吃得健康和纯天然。其实很久很久以前，我们的老祖宗已经在研究长寿的秘方，不惜远赴荒郊、深山寻觅良药。皇天不负有心人，终于被他们发现延年益寿的美食，并流传至今，民间称之为“长寿菜”……  四种菜能吃出长生不老 长寿菜之一：含碘冠军———海带 </STRONG>食用方法：将海带或海菜泡发好，入砂锅中加入一点淡菜煲至熟后，再加入适量的蒜茸、橄榄油及盐，调煮成海带汤即可食用。 </STRONG>详细介绍：海带为大叶藻植物大叶藻的全体，又名海草、昆布等，生活在海水中，柔韧而长如带子，故得其名。 </STRONG> 海带具有较高的营养保健价值，被誉为“海上蔬菜”、“长寿菜”、“含碘冠军”。 </STRONG>医学研究发现，海带中的钙具有防止血液酸化作用，而血液酸化正是导致癌变的因素之一。海带中的有机碘有类激素样作用，能提高人体内生物活性物质功能，能促进胰岛素及肾上腺素质激素的分泌，提高脂蛋白酯酶活性，促进葡萄糖和脂肪酸在肝脏、脂肪、肌肉组织的代谢和利用，从而发挥其降血糖、降血脂作用。海带含有丰富的钾，钾有平衡钠摄入过多的作用，并有扩张外周血管作用，因此能防治高血压。  四种菜能吃出长生不老 长寿菜之二：氨基酸皇后———香菇 </STRONG> 食用方法：乾隆年间的“满汉全席”中就有“香覃鸭”、“炒冬菇”等菜肴，制法是将 阅读全文>> |
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对于一个从小就对吃很感兴趣的巴蜀人士来说，在异国小镇如何伺候好自己的嘴和自己的胃，是一个非常重要的问题。从前生活在北京时，我还总是抱怨在北京的饭馆吃不到便宜，正宗的川菜，现在来了美国，才知道以前的这种想法是多么的奢侈。北京毕竟是中国的首都，集全国各地小吃于一身，虽然吃不到便宜，正宗的川菜，但昂贵，比较正宗的川菜，还是可以吃到的。北京也有象簋街这样让人流连忘返之地。想当年，我也经常跟同事或朋友在大众点评网的指导之下，几乎每周都穿梭于北京各大可以觅食之处大快朵颐。 而如今，身在美国小镇的我，在食和色这两个专门被孔子圈点出来注明为“性也”的基本问题上，却都只能靠自己解决了。具体到“食”这一点而言，由于美国餐馆的饭菜实在难吃且昂贵，在国内几乎从未下过厨的我， 也不得不专研起做菜之道来，并开始慢慢地享受其中之乐趣。这是我来美国之前，完全没有预见到的一个巨大的收获。 经过将近两学期的历练，我自己觉得自己在做菜方面已经取得了长足的进展。如果跟同样来美国才开始学做菜的人比较，我觉得我的表现是优异的，成绩是突出的，形势喜人，一片大好。但这荣耀背后，当然也是有着深层 |
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想知道在国外的华人是如何生活的吗？让我们来看看这些多姿多彩的唐人街吧。 1 新加坡</STRONG>  新加坡 新加坡唐人街曾经是第一批在新加坡定居的华人的聚集区。现在的新加坡是一个非常西方化的城国，所以新加坡唐人街是新加坡国内少数可以看到亚洲风情的地方了。 在这里有文化遗产总新、美食街和夜市，都保留了中华文化，还有一些地区被指定为国家遗址。许多历史建筑物都保留了过去的遗迹，同时也是对周围现代风景的完美补充。 2 墨尔本</STRONG>  墨尔本 墨尔本唐人街大概是世界上最古老的唐人街了，是在1854年维多利亚“淘金热”时期修建的。 看看全世界最长的中国龙Millennium Dai Loong Dragon吧，如果舞起来足有100米长呢。每年中国新年大游行时，大约需要200个人舞起来，这条龙就“复活”了。 3 吉隆坡</STRONG>  吉隆坡 |
