目前真功夫餐厅在全国范围内迅发展起来,目前己有300多家分店.第一代168蒸品店.第二代叫双种子,前几年自改成"真功夫"以每年上百家真营店的速度扩展.真功夫之所以发展迅猛是因为有一个高效的管理团队.其餐厅的营运模式是标准化/统一化/规范化.简单的菜品.先进的厨房蒸汽厨具设备.以及一套管理有效的营运策略了今日真功夫欣欣向荣的繁荣局面,其中的奥秘就是因为真功夫厨房用了带有自动控制系统的蒸品厨具,以蒸汽炉集中供汽式产生蒸汽,在送到每个蒸汽设备里每个蒸汽设备上带有能恒温与蒸制时间的控制系统....以这样的设备在加上餐厅的分时间段售卖方式,既能满足广大食客的要求..又 阅读全文>> |
今天是个值得喜庆的日子,远在加拿大温哥华太平洋体育馆里,中国花样滑冰双人滑申雪/赵宏博和庞清/佟健,分别包揽摘得金银牌!相比申雪/赵宏博,我觉得庞清/佟健发挥更出色,要不是昨天短节目落后太多,说不定不凭自由滑分141.81超高分,他们该拿冠军了,真为他们腕惜! 希望庞清/佟健不要退役,在2014索契冬奥会上拿金牌! 大家有没有发现。其实庞清最漂亮! |
过年旅游去 易人 如今,过年的方式呈现多样化、个性化。我也寻求新意,每年在大年中都要抽出几天到南方旅游。冬日的南方花红树绿,春意盎然,过年到那里,既能欣赏南国秀丽的春色,还能领略不同的春节气氛、民俗风情、传统年文化,还有历史遗踪,现代元素的新奇特。 退休后每年过年都如此,投亲访友或自助游,非常有趣而开心。那年在广东肇庆七星岩公园,随跨着满篮供品举着大个盘香的当地人拾级登上了阆风岩峰顶。烟雾缭绕中,善男信女在庙里庙外烧香祭拜,场面很是壮观。传说正月初十是玉皇大帝的诞辰,所以当地人络绎不绝赶来祈福;正月初三在佛山祖庙逛大型庙会,与南来北往的游人一起向孔子塑像“顶礼膜拜”;坐在露天古戏楼侧面的包厢里听贺岁的粤剧,虽然雾里看花,但沉浸在“南味”节日的美妙中其乐融融。正月初八在浙江缙云农村一片飞檐白墙,古老徽式房屋前,观赏农民穿红着绿绿舞动大龙唱歌跳舞别有情趣;“八进士门”(一条街巷)里各种喜庆灯笼高悬张扬,家家对联词新意美,令我流连忘返。大年初五在河南洛阳白马寺前旅游街的年市上留连、观赏充满地方特色的工艺饰品、玩意、花炮、灯笼,在此起彼伏的鞭炮声中,我们在饭店里吃了一顿洛阳水席。然后又到不远的神州牡丹园,感受着牡丹千情万种渲染的节日浓郁。在龙门石窟前,浩渺的伊河上空红灯串串,围栏边红联幅幅,把石窟景区映衬得更加肃穆庄重。水席、牡丹、龙门石窟是洛阳三绝,几天奔波劳碌让我收获颇丰……在深圳,看到郁郁葱葱改革开放前沿现代城市的自豪与热烈;在香港,游维多利亚海湾,在沙田看赛马,乘海上360度缆车去大屿山顶看大佛;在澳门上大三巴,游博物馆,浏览镌刻历史沧桑的老城街市,在海岛上,紫荆花、白莲花、红棉花、簕杜鹃等等姹紫嫣红,绽开魅力令人心花怒放。 春节出游能享受人少清静,前年初二去广州, 卧铺空了不少,到韶关,一节车厢里仅剩下我们一行两人直到广州。在春运期间,偶得如此“待遇”让我吃上甜头。牛年春节在即,在经济危机中,退休金又涨又补得到一笔“整钱”,怎样拉动消费愉悦心情呢,还是旅游,我已经做出计划,春节到三亚去。 |
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