Albert116
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“肉中就数猪肉美，菜里惟有白菜鲜”，被人们称为“菜中之王”的大白菜，再也不是冬天的“专利品”。炎热的夏季，经常吃点清爽美味的大白菜，不仅能清热除烦、解渴利尿，还有瘦身美容的功效。本期我们特邀四位权威的营养学专家，讲讲他们夏天是怎么吃白菜的。
白菜包肉：纤维、蛋白两不缺</STRONG> 受访专家：中国中医科学院广安门医院营养科主任 王 宜 我为白菜说句话：百菜不如白菜，白菜中的凝血止血酶能预防中风，钼还能防癌。 王主任以前并不爱吃白菜，但是做了营养医生以后，就开始吃白菜了，原因就是白菜的营养很均衡，对身体有好处。 白菜里面含有90%的植物纤维，这些植物纤维能促进胃肠的蠕动，促进消化系统的健康。早在古老医书《本草纲目拾遗》中就说过白菜味甘、性平、养胃。 首先选择叶大梆薄的大白菜，和几两很细的肉馅。将白菜梆去掉大部分，接着把白菜叶焯一下后平铺在桌面上，然后按着自己的口味和肉馅，可以在肉馅里面和上一些其他的蔬菜、切碎的豆制品、香菇、木耳等，这样动物蛋白和植物蛋白就全了。王主任喜欢吃原汁原味的，就在里面加上一些葱和姜来调味，同时加一些酱油、盐。和好了馅以后，把肉馅包在白菜里。 包好后就可以开始上屉蒸了。大约蒸个十五分钟吧，外面的白菜变色了，里面的肉也熟了，这时候就可以盛出来了。 王主任的这道菜非常适合中午和晚上食用，可以选择热吃，也可以晾凉一点吃。这道菜最大的特点就在于做法的健康和荤素搭配的合理。王主任喜欢这道菜的原因也正在于此，蒸菜最大程度保持了菜中的营养。平时吃肉较多的话，肉类消化后的废弃物排除是一个困难，有些人吃肉甚至便秘。但是和白菜一起搭配的话，蛋白质被吸收以后，肉类的碎渣在蔬菜的高纤维帮助下可以很顺利地排出体外。 切下来的白菜梆自然不能浪费，如果家中有榨汁机的话，可以把白菜梆榨成汁。白菜汁可以加冰糖饮用，也可以在包饺子的时候和面。至于剩下的渣滓，可以捣碎敷在脸上，具有清热、解毒、消炎的功效，对痤疮有很好的治疗作用。 烂糊白菜:最适合老人下饭</STRONG> 受访专家：中国著名营养学家、北京军区总医院主任营养师 李瑞芬 我为白菜说句话：与苹果、梨相比，白菜的钙和维生素c含量均比它们高5倍以上，核黄素量也高3～4倍。 “烂糊白菜”是上海一道非常有名的家常菜。烂糊，其实就是白菜烧肉丝。由于这道菜软烂鲜美，入口即化，因此，非常适合牙口不好的老年人食用。尤其是用它来下饭，不但吃起来鲜香可口，有助于老年人多吃点饭菜，补充足够的热量，而且炖得烂烂的白菜和肉丝，其中的营养素特别容易被身体消化和吸收。 通过李瑞芬的讲解，记者才了解到，“烂糊白菜”这道菜的制作并不是很难。 首先，将白菜洗净，把菜叶和菜梆分开，均切成细丝。然后，将炒锅置旺火上，倒入植物油，下入 阅读全文>> |
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上海最大的电子厂上海最大的电子厂</STRONG> 上海最大的电子厂普工,质检,品保,保安,司机,作业员,铆工,冲床, 模具工,管道工,学徒工,电焊工,车工,钳工,裁剪工,氩弧焊, 木工,组长,驾驶员,电工,叉车工,工人,QC,车位工,操作工, 福利待遇:公司为每位合同制员工缴纳以下社会保险金： 医疗保险金、失业保险金、工伤保险金；公司免费提供工作餐及加班餐。 宿舍楼里配有宿舍管理员及清洁工,为广大职工提供整洁的生活环境。 宿舍并配有电风扇、衣橱、阳台、洗澡间等配套设施,长期供应开水,环境安全舒适。 每年调薪幅度为20%左右。年终奖金均于两个月薪资以上。 年终时所有员工可享受相当于两个月薪资的年终奖金。公司进行不定期调薪。 待遇：基本工资1050元，另外视生产状况及个人工作表现给予绩效奖金、环境津贴。 加班（平时加班1.5倍，假日加班2倍，节日3倍），月综合工资在2000到3000之间。 给付标准符合劳动法规定的要求。有吃住，交五金。 |
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这首歌是由</STRONG>SAAB</STRONG> 车迷David
Blumberg编写和录制，视频也是他制作。是为</STRONG>Saab</STRONG>打气的一首歌。加油</STRONG>Saab</STRONG>！！谢谢David Blumberg！！上吧!</STRONG>Saab</STRONG>！！上吧！！狮身鹰首兽！！</STRONG> <embed allowScriptAccess="never" autostart="0" NAME="articlevblog" PLUGINSPAGE="http://www.macromedia.com/go/getflashplayer" SRC="http://vhead.blog.sina.com.cn/player/outer_player.swf?auto=0&vid=27625380&uid=1618676392&pid=346&tid=1" WIDTH="480" HEIGHT="370" TYPE="application/x-shockwave-flash" ALLOWFULLSCREEN="true" ALLOWSCRIPTACCESS_OLD="samedomain"></STRONG> 歌詞： </STRONG>Make a left Make a right Come on baby Don't you see that We'll be alright You just gotta fight and Ooh we're gonna make it Take a left Take a right Don't you let it die There's not a...阅读全文>> |
