11月1日

下雨了。
不暖暖。
一枚也不暖暖。
两枚靠在一起才暖暖。

Cranberry Muffin(*3)</SPAN>
- Ingredients -</SPAN></SPAN>
◇ 低筋面粉100g、细砂糖30g、泡打粉6g、盐1g(1/4茶匙)</SPAN>、蔓越莓 干40g
◇ 牛奶80ml、植物油30ml、鸡蛋20g(1/2个)</SPAN>

- Method -</SPAN></SPAN>
  ⒈</SPAN></SPAN>牛奶中加入植物油和蛋液拌匀。
  ⒉</SPAN></SPAN>面粉、砂糖、泡打粉、盐、蔓越莓干混合拌匀倒入牛奶混合液。
  ⒊</SPAN></SPAN>搅拌到干粉全部湿润。
  ⒋</SPAN></SPAN>面糊装入麦芬模,大约5-6分满。
  ⒌</SPAN></SPAN>烤箱预热190C,中下层,上下火,15分钟。

- Tips -</SPAN>
</SPAN>◇ 切勿搅拌过度!




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