今天爸爸说想吃豆沙,特别想吃我做的豆沙,为了满足他的胃,那么我就开始做了!其实自制起来不是那么的难,但是吃起来确实口感不错,而且对身体也有好处,同时还可以充当各种陷料!粉粉我现在开始做了!
浸泡在水中的红小豆,好漂亮哦!
建议红小豆浸泡在6-8个小时,这样煮的时候比较容易烂!

雪白的砂糖,是要放的,还有红糖,总之根据自己的口味放了!
我们家是比较喜欢吃甜的,所以红糖和白糖放的比较多啊!
接下来把泡好的豆子放在高压锅内开始煮了!

时间快到了吧,已经煮了15分钟了(大火转到小火)赶快关火吧,看看第一次煮的效果是什么样的!
因为我做的豆沙比较细,所以会煮两次!

看这煮的,水全没了,再迟会就糊了,呵呵!
赶快加水吧,一定要漫过豆子,但是也不能太多,适量哦!
继续煮吧,耐心的等待!

哇哈哈!这就是煮好的豆子,豆皮和豆子开始分离了呢!
接下来就是开始加工了!
搅拌机上场,把豆子打碎,这样连皮都不浪费
然后把锅里放入油,油一定不能少,根据豆子的量哦,开始炒了!

打成的红豆泥 还冒泡泡呢

这是成品了,怎么样,尝下味道是不错的啊,在炒的过程中,要就加入红糖、白糖,如果
你想增添口感的话,也可以加入桂花和蜂蜜,记住一定要不停的翻炒,这样炒出的纱感才好
呢!哎呦 ,我先尝一下!

好吃你就多吃点
红豆代表相思,千万别吃多了(哈哈)开个玩笑!
今天累了,拿着劲炒的!
功夫不负有心人,味道真的不错哦!
亲爱的女性朋友不妨多吃点红豆
对您的身体可是十分有益的啊!
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