早产宝宝的袋鼠喂养法（解放军421医院妇产科）
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袋鼠妈妈 妈妈的怀抱是早产宝宝天然的保育箱，与其让早产宝宝睡在布满仪器的盒子里，不如来学习袋鼠妈妈的喂养法则：早产的宝宝仅仅穿着一条尿裤，戴着一顶小帽子，用普通的布料或者特别制作的兜布包裹，与母亲或者父亲赤裸的胸膛每天24小时紧密地靠在一起，这种皮肤之间的接触能够保证宝宝身体温暖。一般来说，早产儿在不需要医疗辅助后就可以开始这一疗法，在妊娠期满９个月、可以自主调节体温时就可以结束这一疗法 阅读全文>> |
烹制火腿过程中的三不要</STRONG>
火腿是有分级的，分特级，一级，二级，三级。是需要懂行的人插签来判断火腿的好差。签是竹子做的，像一个锥子一样。一只火腿有三个不同部位，每一签签在不同部位。根据位置的不同分为上中下三签。特级腿的要求：爪要弯，脚踝要细，腿形要饱满像一片叶子一样，脂肪的厚度不能超过二厘米，三签都要有很好的香味。一级腿的要求：三签中两签要有很好的香味，但三签中的任何一签都不能有异味。二级腿的要求：不能有异味。三级腿的要求：一签有异味。特级火腿和一级火腿套红圈，二级火腿套黄圈，三级火腿不套圈。三种火腿都有用五倍子（中药名）的墨汁打上的印章。不过也有的火腿是以次充好的，所以买火腿的时候到正规的地方应该比较好，比如有名的大超市。
烹制火腿三不要：1、不要使用刺激性较强的调味品。这是因为火腿味厚馨香，鲜美醇正，如果用辣油、咖喱等厚味品调制，会遮盖火腿的本味，使其风味全失。 2、不要干炒。因为干炒，火腿的鲜味就不易发挥出来。另外，火腿本来含水分就少，如再经过干炒，质地会变得更加干硬，使菜肴口感不佳 |
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