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Albert116

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10/14/2009 1:55:00 PM [车辆-E.V.] 分享

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十四号也就是昨天,对我来说是黑色的一天。因为我骑着我同事(付哥)的电动车给店里面送发票时,两次跟汽车“有缘”,都“吻”上了。第一次是上午,一辆汽车把我撞翻在地;第二次是下午,我拐弯的时“表演”了一场特技动作,在金融街拐过中国联通总公司大厦的那个路口,可没想到迎面突然冒出来了一辆汽车。说时迟 那时快,我 阅读全文>>

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对话:

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10/14/2009 5:55:00 PM [美食-旅游] 分享

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昨晚8点半,正在洗碗的我听到在阳台抽烟的糯糯爸爸叫道:“快来,快来看!快来!快来!” 我以为发生什么事了,着急擦干手,往阳台赶。
 
黑暗中,就着路灯的光线我看见一只肥硕的RACOON正从我们阳台上翻身出去!圆而大的眼睛注视着我们,它停顿了下,不紧不慢地爬下阳台走了!原本放在一箱子上的咸肉盆被挪到了地板上,一块咸肉已经掉在远离盘子的地上。原来RACOON是闻着我们阳台上飘香的肉,来偷吃肉!估计是RACOON爸爸!
 
昨天深夜,我和糯糯爸爸就担心,RACOON是否还会再次光顾我们的阳台,因为阳台上我们晒着腊鸡腿,咸黄鱼,酱肉,咸肉。今天早上起来,发现咸货没少,我们猜测大概是因为这些东西太咸,不适合它们的口味?但愿如此!
 
现在是做咸货的好时候,风大,气候干燥,晚上室外气温在5度左右,白天在10-12度。天气预报预计,今年的第一场雪将在11月3-11月7日降临。估计RACOON在准备过冬的食物!
———————————————————————————————————————————————
这是我们今年做的第2批咸货,第一批都吃完了,当然也分给同学朋友们吃了,得到大家一致好评!打算过几天做酱鸭吃,想念糯糯外婆做的酱鸭,YUMMY!
07年年底,糯糯外婆准备做酱鸭,把处理干净的鸭子放在盆内沥水,盆子放在厨房的地上。
“妈妈这是什么?”当时3岁不到的糯糯问
“鸭子啊,外婆用来做酱鸭的”我回答
“鹅,鹅,鹅,曲项向天歌。白毛浮绿水,红掌拨清波”糯糯摇头晃脑地对盆里的鸭子背起了这首诗
我很无语。。。。。。。
 

(在风干的腊鸡腿,很期待,估计明天就可以吃了。糯糯外婆做的腊鸡腿很好吃!)(不锈钢盆中的就是被RACOON盯上的咸肉,还没晒呢!粉红色盆中是还在泡着的酱肉,估计RACOON不喜欢酱油,所以没有被翻动的痕迹)

(在风干的黄鱼,酱肉,咸肉)

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10/14/2009 8:00:00 AM [美食-旅游] 分享

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肉松蛋糕卷详细做法  

    用料: 
 
    1、鸡蛋4个。
 
    2、低筋面粉120克。
  3、肉松100克。
  4、牛奶60克。
  5、白糖60克+80克。 
  6、调和油60克。
  
    7、泡打粉5克。
  
    8、香草粉1克 
 
    9、塔塔粉1克。 
 
    10、盐2克。
  
    11、香葱20克。 
    12、沙拉酱适量。

    做法:
    1、蛋清蛋黄分离分装;葱切碎。  

    2、蛋黄搅散后加入小份糖、牛奶、调和油。

    3、搅至糖融化没有颗粒。 

 
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