昆明</STRONG>久久</STRONG>家具</STRONG>网评论(</STRONG>www.99jjw.com</STRONG>):</STRONG>日本在金融海啸的重创下,民众花钱更为精打细算,“简单、便宜、美味”也成为饮食最高指导原则。在此情况下,不仅自己带便当或做便当的“便当男子”大幅增加,教人如何以最节省简便方法烹调3餐的料理书籍随之大卖,连带造就所谓“1碗搞定1餐”的周边商机。</STRONG> 日本的便当或料理教学书籍近来销售长红,其中又以1碗白饭淋上酱料的“盖饭”或“拌饭”等,“1碗搞定1餐”的料理书籍更是大受欢迎,许多书店为了满足读者的需求,还成立专区摆放书籍。如出版社“泰文堂”标榜只要约台币10元,短短30秒内就能解决1餐的“成人拌饭料理”,内容涵盖136种超简单的盖饭、烩饭或拌饭制作方法,1月出版以来狂销9万本。书店方面表示,相关书籍的购买者约6成都是男性。</STRONG> 此外,“1碗搞定1餐”书籍的热卖,也带动周边商机。不仅坊间餐厅竞相推出便宜又大碗的盖饭料理,也有业者推出盖饭料理专用的酱油或淋酱。为了体贴独居者用餐时仅须1碗白饭的份量,日本市面上还出现各种神奇的“微波白饭碗公”。只要在碗公中放入白米以及适量的水,紧接着放入微波炉,不久后就会有1碗热腾腾的白饭出现在眼前,1个人用餐也无须担心电锅中的整锅白饭吃不完。</STRONG> |
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