Albert116
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今天写这个事情真的是很郁闷，各位看了我的标题应该明白一二了，呗妈我被人给忽悠了，哎！这世道连孕妇都骗，骗的还是一群孕妇，55555555. 事情是这样的，呗妈一直在杭州的，杭州有个地方叫临安是出了名的核桃产地，听说小核桃吃了对呗呗有好处，早就在怀孕初呗爸就到处找核桃了，无奈那时候新核桃还没有出来，买来的都是陈的核桃（去年的），陈核桃口感很涩、而且很潮湿、味道也不是很好，呗妈吃了一点点就没有吃了，最近这不是加了一个杭州本地的准妈妈群，刚好群里有一位准妈妈（姑且叫她小Z）说是她同事家里有核桃的，过几天就要出新的了，她自己想买，问群里还有没有人一起买的，要是买满100斤的话价格是30一斤，这个价格相对来说是算便宜的，当时也没有怀疑，因为是团购嘛，说是这个卖家又是小Z的同事，小Z平时在群里也挺活跃的，既然是她的同事还是认识的，那么大家就自然很相信了，而且小Z信誓旦旦的说不会欺骗大家的，保证东西是新的，群里有一百多位准妈妈，大多数准妈妈都想买核桃，于是付了钱定了山核桃，总共群里团购了200多斤的山核桃，我也定了5斤，确定大家要买的数量后，小Z跟我们说手里现金有限，去提货的话没有那么多钱，希望大家先付钱，本着对这位组织团购的准妈妈的信任，我们大家都付了款，有的是通过支付宝直接付款的，有的是打的银行卡的，总之大家钱都打过去了，打之前虽然有所怀疑，但是大家都是准妈妈，相信她不会欺骗我们的。 但是就是因为信任，最郁闷的 阅读全文>> |
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油皮:中粉150克 猪油或酥油60克 糖5克 水70克 油酥:低粉120克 猪油65克 油皮制作:猪油加中粉糖,搓均匀,加水揉成团放保鲜袋里密封好松弛半小时 油酥制作:猪油加低粉揉匀即可,放保鲜袋密封好 将油皮,油酥平均分成15份 油皮包上油酥,收口朝上擀成牛舌状卷起 做完的卷卷放好在菜板上,盖上潮布或者保鲜膜,千万别在空气中放时间太长,容易变干 反复擀卷2次,每次擀卷之间盖潮布松弛15分钟 馅料:水炒红豆沙180克 核桃碎 15-20瓣左右搅拌均匀即可 平均分成15份揉圆 松弛后的油酥皮开口朝上两头对捏,收紧口揉圆,擀成圆片放馅在中心,收紧口,整形入烤盘 表面刷蛋黄液,撒上黑芝麻即可 180度30分钟 我这个表面很难看,是因为我自作聪明,往蛋黄液里放了不少糖,加上上火温度比较高, 颜色很深且不均匀:( 方子来源于自由的蛋黄酥 http://blog.sina.com.cn/s/blog_53daa4bf0100bn1e.html 这是我用过最满意的中式酥皮方子,一点也不干,我之前用过的房子都偏干,层还不明显. 自由的这个方子很滋润不说,还很出层,谢谢自由JJ给我们带了这么好的方子~我得到老公的表扬！ |
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九月十八日上午，天阴欲雨。住清华旁边，觉得应该拍一下这著名学府。水木清华百年来执中国建筑设计与艺术牛耳，但我对清华园里的新式建筑没兴趣，故只拍了老建筑。 一、二校门。 建于一九0九年，一九三三年西院住宅区扩建，围墙外移，即今日之西校门，故称其“二校门”，实际为老校门。文革初被暴力拆毁，恶同英法联军。一九九一年重建，据说只有原来的三分之二大。 二、清华学堂。 德国古典风格建筑。一九二五年起，清华“四大导师”--梁启超、王国维、陈寅恪、赵元任，及著名考古学家李济、文学家吴宓等在此办公治学，可谓星宿共聚。 (清华学堂） （清华大礼堂） （清华荷塘月色亭） 三、大礼堂。 建成于一九二0年三月，是一座罗马式和希腊式混合建筑。巍峨庄严，雄姿弥显。 四、近春园荷塘。 其前身为康熙时“熙春园”的中心地带。一八六0年英法联军火烧圆明园时受殃及，沦为“荒岛”。一九二七年仲夏，朱自清作名文《荷塘月色》，从此，闻名遐迩。 五、水木清华之水木。 （二00九年九月二十五日整理于济南） ...阅读全文>> |
