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Albert116

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9/25/2009 4:18:00 PM [体育运动] 分享

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对话:

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9/25/2009 2:51:00 PM [美食-旅游] 分享

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刚来美国时,楼下热心的中国朋友送给我们自己做的cheese cake,当时觉得非常惊讶,自己也能做出这么好吃的蛋糕来,而且cheese cake是我除了提拉米苏以外比较喜欢的甜点。慢慢的我开始在网上搜索方子,发现原来有这么多的烘培发烧友,相当敬佩那些烘培高手们做出的点心并不亚于店里卖的,而且自己做的毕竟材料放心啊!我没有那么的狂热,毕竟甜点在我家不是很畅销,小刘的牙不好,做了销路不好,都给我吃了,我肯定要不认识我自己了,所以做甜点也比较少。
 
来美国后才开始使用烤箱,这里的烘培材料很齐全,慢慢添置了烘培材料,这款巧克力饼干是我在christmas的时候参照网上樱的食彩浪漫做的,非常喜欢樱的美食和摄影,在那学了不少东西。我做这款饼干时方子稍做调整,当时没有糖粉,改用了砂糖,所以不是很漂亮,还有就是个人觉得巧克力和柠檬是烘培中的好搭档,所以在饼干表面撒了些lemon zest,味道挺好的。
 
方子的链接在这里:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4cf04482010009vw.html

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9/25/2009 11:16:00 AM [美食-旅游] 分享

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果果终于睡整宿觉啦!
从8个多月的时候我就曾经尝试不给果果吃夜奶,
努力了4个多月,
现在终于熬出头了!
漫漫长夜,
不能安睡的痛苦时光终于过去了,
所以最近的心情格外的好,
白天跟果果一起玩的时候,也经常偷偷暗喜:
怎么我竟会生出这么这么可爱的宝宝!
上苍对我还真是垂爱有加啊!
我甚至会庆幸老猫当初那么坚决的要宝宝。
就连抱着果果哄他睡觉都不觉得是负担,
虽然胳膊仍然会又酸又疼,
可看看怀里嘴角微笑着安睡的果果,
感受着这个神奇的小生命温热柔软的体温,
一切一切的辛苦便都化为乌有。
果果竟然竟然已经认字了,
姥爷给他写的汉字卡片,
他能认出很多了:“爸爸,妈妈,蓝天,白云,和平鸽,家,笑一笑,包子……”
……
能拥有这一切,
我真的真的很知足啦!
真的真的真要感谢那些爱我的、关心我的所有的人儿们,
你们是我的天使,爱你们!

 



有了宝宝以后喜欢做小小的东西,
这样果果就可以拿着一整个自己吃啦!
这个蛋糕很简单,
省时、省力、原料易得、粗细粮搭配健康美味……
好多优点啊!<

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